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泡面这东西,没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了,不如让我们充分发挥想象力,让胃重新接受它吧! 9 q! `& b- }7 i; c
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泡面茶碗蒸& u4 V- m' _4 E! T! S: Q' R: w
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泡面茶碗蒸 ! G& o0 K4 W2 T5 r+ O
# n8 i' @4 e4 J$ X0 }$ f 材料:蛋 4个;水 1杯;调味料包 全部
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: x p! X' L' A* K4 h 做法:
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X }+ M! n/ U- R- A0 u3 w3 y2 i' z (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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" w: _* G+ }6 b: w. {( x (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面条块,另一杯则维持纯蒸蛋,泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔!
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泡面沙拉- G% v" L/ [: |2 n" p5 G
3 n- Y- I7 }$ X1 A) u6 j6 H 泡面沙拉
" L: |5 R% M+ w" i3 h- b 材料:水蜜桃优格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4条;红萝卜 1/3条;泡面面条1/3包 ( ~& I% P$ F; g0 |* X$ l
[" y' o9 e. i% N 做法:
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(1) 将泡面面条压碎,白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净,用热水川烫冲凉备用。 " V9 W$ O- j6 u6 I1 D
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(2) 将所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃优格即可。 % ]% i) [8 w1 r1 q6 w" j) h; N4 A
0 L3 o" s p2 A4 B) P (3) 使用泡面种类:任何一种泡面的面条皆可 ( N n: R% T8 ?0 X) W
7 K$ P2 O3 `$ y" h! q* ~ (4) 这是一道低卡低脂的料理,优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一种很美味的沙拉酱,您不妨试试看! : a; v' f+ O# U' m- N; R2 L
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6 H" j& o+ X0 l% N* v% g关东泡面9 v& m: |# M, n2 @! l
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关东泡面
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2 u7 H& v" e* \2 ^0 L0 T l, ~ 材料:泡面1包,甜麻糕或是年糕1片。
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调味料:茶包1个,黑橄榄3颗,小番茄4个,梅子2颗,甘蔗1小块。 2 x& ~0 Y% X9 }- a% u# v2 G
3 t+ h8 c6 t: I 作法:把甜麻糕和泡面一起煮开,等面快熟的时候,把茶包放进去浸20分钟,拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 # u0 w: H7 |! B( p& V- w; W
3 y7 n3 ]% M1 Z- g/ C2 h TIPS:你会觉得看起来怪怪的吧!实则不然,你想想看,茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来,而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法,而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。
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温馨提示:; ~6 ]% O1 ~5 Q" N1 |" p! d& ^
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泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣,但由于种种潜在的对健康有害的危险因素,大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ 0 X& K& j3 M7 G! I! f8 \
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果酱脆面 果酱脆面 ) f6 p8 _) G5 F" ^' {
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材料:洋芋片 1盒;葡萄果酱 1罐;牛奶 1盒;泡面 1/2包 ; w" F' W; H, x/ t) M9 P% n
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! l* h* I; h- M0 A, S (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条,另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 & J; Z1 a* t: i: e: r
3 l- r% \5 `1 [/ E9 Q5 V d6 W (2) 将牛奶倒入杯中,加入碎面条,就是1杯特制的玉米片早餐了。 0 v/ c! L1 t5 z5 J
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(3) 使用泡面种类:任何一种泡面皆可
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' G0 p! p+ r, m5 P% S (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱,蓝莓、橘子、苹果,甚至花生酱都值得一试喔! 0 X3 Q h% v) a+ _/ n
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& S/ {' _; r) i2 c: c7 w五味凉拌$ ]0 M5 P0 C9 E* K
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五味凉拌 , ^: c4 H' _2 y4 u# B5 z
- [6 x7 `7 i2 {" k# K& ] 材料:花生米(炒过的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡面 1/2包;泡面胡椒盐粉包 1包
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8 [& ~( v. n2 E/ J" l7 H 做法:
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(1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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' A8 ?, H7 g6 Y. A9 t+ ? (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味,以免花生及泡面因水的缘故变得不脆,影响口感。
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泡面面包
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泡面面包 0 B- Z) J g8 P' F8 G
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材料:热狗面包 1个;沙拉酱 1大匙;蕃茄酱 1大匙;泡面面条 1/2包;泡面调理包 1包;泡面酸菜包 1包
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! z9 L4 j$ ?6 k' E C8 x 做法:
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 ( G s6 @- h; t5 u
# y# Y! m/ o- F7 C0 z5 Q- G4 y (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 ; d k5 ^! c/ v) `
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(3) 使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适
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(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅,也是一种很不错的吃法喔! , K+ h7 ^/ ]" [ u5 l3 m( E5 e) R
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西式餐面1 R6 A% W% L. O
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西式餐面 9 x6 F7 z3 l/ c
( t5 j. u" N& I. g! U7 m) @ 材料:鲑鱼片 1片(约180公克);四季豆 6条;红萝卜 1/3条;玉米 1/2条;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;盐 2小匙;泡面面条 1/2包;泡面蒜辣酱料包 1包;泡面调理包 1包
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做法: + x( [2 o5 }+ Z( m2 w
2 a8 J$ L; D* q. g$ D7 g (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟,将色拉油倒入平底锅中烧热,放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 |% |8 U! q$ u0 }$ y
( D/ c9 o$ C, C: x" E V' U: v (2) 四季豆、红萝卜切段,玉米块切成2等份,放入热水中煮熟,热水中加1小匙盐。
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(3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干,用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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, x m7 [9 C9 J (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘,将泡面调理包煮开,加入水及太白粉芶芡,淋在鲑鱼片上 |