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泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！ 5 S }' Z2 K- L1 g% T2 ?
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- H! o+ H; [/ H- G- w* U; \7 Q泡面茶碗蒸1 ?4 ]0 W" g j$ x5 J8 T
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泡面茶碗蒸
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材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部 . A+ x, R% M8 l7 n4 [$ D
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做法：
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( `+ y: C6 Y e (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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# z/ W% h2 t) Q% e8 O5 R0 [ (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！
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6 A3 N2 X, |) M) c( ]: O泡面沙拉: M1 |" ~$ I: u* r: f3 H
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材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包 : i7 q! q# ^8 c4 h; {# N9 C8 Z
% F& p5 o- V* _" O% D( \ c+ j 做法：
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6 A# E3 J6 U1 ^8 i( m: V% }" | (1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。 8 r5 u: Q5 W: e% a5 U
" ?, I; V- J) P N. H (2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。
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7 S/ Q3 _% R! I; U$ s/ ? (3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可 : _5 a# ^4 a$ |, V
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(4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！ % R" T; m: L& \. B+ W, {
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3 O$ a( f/ L f( y. F# F8 v) n关东泡面1 {9 R. P2 u0 J( f. i
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关东泡面 . r6 t" N4 ^" E; @2 V
/ J. e( W0 T% W. S) R 材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。
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& w- p$ ?& I& e 调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。 ' w8 V+ h5 J$ c2 {. x/ b, L6 e
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作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。
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TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。
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2 M. _" D! Y1 r- W 温馨提示：
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! y9 ?* a% q3 d% ]" G8 ~* q7 W 泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ # x3 {/ m0 d2 Z( _
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" |9 S" e2 N6 u7 P; I果酱脆面 果酱脆面
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材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包 + _ v1 n1 m) i. I1 v5 y! e
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做法：
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(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 ( l* W0 ~; t+ x, C) `
" V% \% N; A7 O' A7 r0 Y (2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。
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" H- c: Q- P& H (3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可
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5 H: y6 {5 N Q2 p! _ ] (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！ 6 l+ T4 S: p/ p5 L) Q% C; r
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9 |3 D/ {# D& h0 x/ I+ j+ n* Y) ^五味凉拌2 ]: `* e* N2 ]& j7 J: @7 W- B9 z7 {
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五味凉拌 & A/ @, ^- W$ F4 v) `7 G3 R
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材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包 8 f& A$ u* _7 g9 ^" E
' B0 o a4 e- V, K$ }- I 做法： / [; e* i7 A3 L! c3 T8 B) I
( G% a/ q8 U/ E( f8 C# v (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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6 R: K; B. L. f4 D (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 5 W- \5 p5 s, r1 y
8 t; w2 W5 T: }5 K4 v' D3 x (3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。
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9 e3 U y# w4 T$ T3 z泡面面包
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+ X, Y1 N1 E5 K0 Y# D 泡面面包
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材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 & A. F. t, i# Y* q' B! n
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做法：
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- m0 c9 R1 p; r5 D' z, D (1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
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" e# v* d+ U3 v4 j) C (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 ; G8 M8 d6 W- r: _- W
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(3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适
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(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！
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西式餐面
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西式餐面 & P- ~! N! |) U/ {; Q2 @+ s! U
& n3 Z. z; j5 z& ^& ]( m 材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包
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' Q0 x0 {. G) k8 _8 j% ` 做法：
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(1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 + s5 f* u+ ^9 x6 e: T H/ `
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(2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。 ' E) J5 f. ~6 h# \
! G$ ~. v$ k) b! v& Q V, M$ Z (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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(4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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