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泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！ , c* U) C9 G' I1 W1 a1 {+ W
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泡面茶碗蒸
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泡面茶碗蒸
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1 O% E$ e2 x. J/ t' u' b/ J& [8 K 材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部 : L e7 B* q; f u
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做法：
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(1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
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4 @' {( `+ p3 x- l' t- T( r% c4 Y (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！
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1 @* R6 \* e% B0 g6 b泡面沙拉( {( u) c& G6 @" u, r
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泡面沙拉
! E% b/ I& Q) _" P 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包 4 i+ ~6 `6 k# O# x9 U
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做法：
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(1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。 # I' {$ o2 l1 r; u: z
( [9 G1 |% y9 u$ y0 Y$ F (2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可
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(4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！
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+ |+ o% `8 b- C5 I& J! y关东泡面& Z- l( N; l' i8 j& F/ F
* v1 r r7 O' N- I9 l 关东泡面
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& x2 a# k8 K. _3 v/ M: m 材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。
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2 L" z [! r7 B4 F 调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。 6 O' I7 }5 B5 C9 H2 K6 ^
+ P. m8 ~/ M$ N) Q3 B( { 作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 7 Z, ]. b1 \) {
" E1 X5 w+ }! U. D, ~ TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。 0 z/ A+ b( P1 E, N
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温馨提示：. @$ X& `( q; p; X; S% L/ r5 n
/ l: |- f& k c! l8 e5 O& Y& O5 b 泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ " |+ c* D9 F2 p
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果酱脆面 果酱脆面
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材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包
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8 d4 U- Y6 Z: ~ ^& A0 X 做法：
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" L5 F! c3 J( P7 H3 X (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 & x2 C: p5 {# p" p: J" ~) w7 L) f; U
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(2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 9 j% t4 }7 @( e' r
) d7 ]2 ?5 H& L& e9 o9 q0 v (3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可 9 L. ^0 P, ^# o( @; N' _3 A6 a
; C4 V1 m; G; R1 [ (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！
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五味凉拌. @2 k* G. w/ L& z' \+ S1 V
0 l8 J! M6 R3 R6 c- d0 Y 五味凉拌 7 m0 [" |. t B
7 G* o: U: M4 ^4 ? 材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包
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2 G& s x0 S* j0 T. H 做法： 0 w, a) |1 `6 x/ [! ?
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(1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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(2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。
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# ^4 q% P1 ?: y泡面面包 5 g4 E+ h: p" M" @% S q. \& d% m
- O7 V& W' _1 D9 |1 v5 y8 R 泡面面包 $ h2 B) H; A9 p
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材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 ; B0 ~5 B8 j' @; {* |
' s P2 O0 Y7 J 做法：
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(1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 ) r/ l- Z: Y; G7 Q0 c
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(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 9 H- ?4 P" I h; h* N
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(3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适
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(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！
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西式餐面
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1 c( t4 K) @+ P 西式餐面
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/ e6 u' P1 N9 p @3 i& x) d6 C1 W/ R' C 材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包 9 M7 F$ W2 q! W/ W+ S
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做法：
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8 B7 k/ f& L0 A+ i6 h" a4 k( A (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。
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(2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。 5 W4 M+ S# b9 z( Q- d; N( Y
' K w$ }$ U( f& w (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。 7 Q$ l# k5 q$ n1 N9 v- D6 ]/ h
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(4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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