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泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！ ' ^4 a5 ^2 j" N5 }
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泡面茶碗蒸, s0 w! M9 _8 B9 l4 t0 Y
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泡面茶碗蒸
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材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部 9 {- K3 J3 q2 v! A1 U
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做法： / f$ A* e ]8 E
: S+ V( n; z/ K9 |4 U (1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 7 E* R; K0 L( e% }+ f
4 [8 U# j1 r$ x (2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！ 7 n, @7 i' u3 u9 V8 `6 A% i& q
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( q A" x7 d* [' e泡面沙拉
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泡面沙拉
8 \3 ]( Z/ T' {' N. W, w7 v8 h7 y 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包
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做法： 5 i' P! ?9 w, b5 \) R
: C& ?/ k4 B/ z* ~4 {# o8 b (1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。
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F9 i2 F9 e" Z (2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。 2 H9 Y, o% n. R- @8 c8 @5 K
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可 . |( t2 G0 C! M( j$ v9 u
3 u# r& }' U) L7 a+ _( k, H (4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！
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关东泡面9 l0 ~) ?9 F6 P8 ?" P% ^5 _% A3 l+ d
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关东泡面
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材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。
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调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。 $ N* m# y Y$ v/ V3 Q Q9 K! p
, M7 a& Q" k5 L! g' H$ S7 U% X) Q 作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。
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5 P/ N7 L5 w; Y4 n6 i) v! W' x/ C TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。
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* B9 x( v1 ]2 t, \ 温馨提示：9 l' A5 k' a ]/ a" z1 D
1 W* N* a3 m M8 h# _/ b 泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ : O. R- l! {" U1 U3 R
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果酱脆面 果酱脆面
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材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包 % s) Z+ ~& ^$ }+ F" Q3 z3 \
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做法： $ B. i4 L& \9 e( |/ S$ B; F
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(1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
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& ~" g2 @% F' U" ]7 R (2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。
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" E4 L- h& P" x# Q( }9 N. v* ? (3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可
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4 B0 B2 M9 ~0 d0 J% Z (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！
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五味凉拌9 b4 h9 ~$ u& q2 |% C1 J/ A
/ G$ |2 s* L/ v" N; z7 k 五味凉拌
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' h2 o% t% y( r) X# ? f: b [ 材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包 & u8 [/ X1 h0 n3 ` [# ]( {7 \
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做法： 9 f s" A+ k7 Z% w9 ~
! N7 [ Z# E' I3 q. K, i (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
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4 y/ [( k, B2 J3 J' K (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。
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9 c) c }( l; n: X. U* e泡面面包 . M B2 D/ V. a
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泡面面包
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- s5 L3 J: s- [! g 材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包 , `5 Z2 @/ g$ U
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做法： : n9 V/ q# J+ i: K
2 a$ d$ b4 Z/ [3 Q (1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 6 S& l; s& ]5 Q
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(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
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(3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适 # S0 J. e/ F# a6 C
% C4 G! D/ A$ R (4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！
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% e) [2 q6 K6 C西式餐面, s B4 x! w( s# x
) w( z9 D! L) p 西式餐面
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L; q; t, O, b 材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包 " B+ _! ]4 ^4 z
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做法： , L6 t" H' n5 ]9 v; n* |
4 q& K6 {! l6 V! J R# H (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 T2 c1 R8 m3 m1 J( d; g
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(2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。 3 Z$ G! U" X- R, u. U# d( S
3 `+ h# _: v" ~8 v% k (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。 $ g) H" D2 h- v/ a% b
; s/ O. L2 i, Q) M- n, m (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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