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泡面这东西，没功夫煮饭的时候拿来应应急挺方便。可吃多了就腻了，不如让我们充分发挥想象力，让胃重新接受它吧！ 8 @4 g6 F) L9 E! H! o0 P# H
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4 b2 n1 J) n" O0 k$ y) \5 G3 \泡面茶碗蒸& T0 s" ~$ E4 X& V$ o& d7 e: I$ G
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泡面茶碗蒸 9 _ n" V, s9 i8 Z( X( J
) Q5 ]" r! ~. q1 b6 l" @9 `* `% @ 材料：蛋 4个；水 1杯；调味料包 全部
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做法： 2 i3 w' K n# n
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(1) 将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。 ! e" k1 T! ]3 G0 M
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(2) 将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔！ . A' O( ?# X: m: M
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泡面沙拉7 r+ m% d1 G$ m C; t8 }2 p
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泡面沙拉
% h R! I0 Z# h! T% f 材料：水蜜桃优格 1罐；白花椰菜 4朵；四季豆 4条；红萝卜 1/3条；泡面面条1/3包
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0 T/ K' ~5 F0 j7 t 做法：
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! a, P0 p+ H" S u; U P/ ?- r (1) 将泡面面条压碎，白花椰菜、四季豆、红萝卜洗净，用热水川烫冲凉备用。 ' D9 `- x! A2 ^& Z
1 F9 X6 k/ x. a1 w1 o8 } (2) 将所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃优格即可。 + Q G# H/ d0 V' d0 p( q! \- [
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面的面条皆可
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3 E4 }" P6 |" Y2 \% l7 _0 ` (4) 这是一道低卡低脂的料理，优格的口味可任意挑选。也可在优格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一种很美味的沙拉酱，您不妨试试看！
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2 E: r- W, i9 {/ y3 _( G0 C关东泡面
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% p% j7 J6 I+ o& `$ P 关东泡面
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. N# I& a' a7 e4 k. w, J" F 材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。
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调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块。
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作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。 8 e+ q+ t& [4 P2 }5 ]/ F
. g+ m2 c9 i1 U/ m' Q TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。 . Z* d9 F" ~" ]" m1 `
9 P5 q7 |' t% r; h( J! {6 m 温馨提示：/ I, n# x9 W; P u0 j: Q; k
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泡面虽然取得方便、冲泡容易、口味也够香辣，但由于种种潜在的对健康有害的危险因素，大家还是少吃为好哦~特别是小朋友们~ - I( I J- m$ C5 U$ Y4 @
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果酱脆面 果酱脆面
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8 q% {# Z9 G+ ~1 C6 l9 Q 材料：洋芋片 1盒；葡萄果酱 1罐；牛奶 1盒；泡面 1/2包 5 o9 t% m1 P7 K
+ A1 v7 c" W8 f7 X( }. [: L 做法：
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' ?, W2 \- m& l" p- L- K (1) 将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。 / p+ a+ g. h2 q$ u/ x J
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(2) 将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。 . `' s4 [2 h6 N$ t! O
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(3) 使用泡面种类：任何一种泡面皆可
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5 I0 B4 H( P. _: q (4) 你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试喔！
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) w% S( P% N/ R6 Z, u/ `0 A2 x五味凉拌
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五味凉拌 l2 x4 Q l: f1 Q& ?! D) q+ f! [, V
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材料：花生米(炒过的) 1杯；青蒜末 1/2杯；生辣椒末 1大匙；香菜末 1大匙；泡面 1/2包；泡面胡椒盐粉包 1包
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做法：
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& w \6 k2 z( G9 r3 l (1) 将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。 % E1 l: L" t# q! w( }" f$ J5 s1 g
5 e* y: a7 Y; ?$ [$ | (2) 建议使用目前市面上的方便粉丝代替泡面 @# @9 z3 r1 Q/ s; o
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(3) 因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。 $ Z- M5 X$ Q3 t$ w1 h- H1 S7 L
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泡面面包 * X9 ~: c1 t! S! d0 R# Q' R
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泡面面包
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) L/ I# H# B- V# y% H$ y) ?5 E6 ~ 材料：热狗面包 1个；沙拉酱 1大匙；蕃茄酱 1大匙；泡面面条 1/2包；泡面调理包 1包；泡面酸菜包 1包
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0 M8 R+ K9 ?7 h% n 做法： * x) V/ Y* H+ I) G; ^# u
2 c" ?7 }4 z" _& A& o* N2 J9 j5 a$ r (1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。 1 G1 g! N, p& P$ Y2 s, @
9 z9 c# z8 v1 m$ P6 @% E (2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。 + `" [& `* R8 N; g6 K; q/ m' B
+ R( g+ ^! g+ C) F (3) 使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适 $ a+ V) N+ T, Q5 K2 r# ]/ j
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(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅，也是一种很不错的吃法喔！
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) s" Q5 v& [4 T# u; ?- x, O西式餐面6 l- H6 M1 u4 N7 q: J
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西式餐面
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* V9 U; S% ^: z6 S" t/ B8 b 材料：鲑鱼片 1片(约180公克)；四季豆 6条；红萝卜 1/3条；玉米 1/2条；太白粉 1小匙；水 1/3杯；米酒 1小匙；盐 2小匙；泡面面条 1/2包；泡面蒜辣酱料包 1包；泡面调理包 1包
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G/ M) r, C1 R# ]- C 做法：
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4 K. G" _& a9 s5 c8 s/ M8 z (1) 鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。 / Y& N8 {8 D# g4 h% O- k2 f
4 X- n: ^( _1 i+ {/ r) O/ [5 N (2) 四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。 " W" h) c* i" ?; ^; a$ c
( s6 |" s5 F" { (3) 将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
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% r" f) M" S( h$ z8 b, m' G" q (4) 将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉芶芡，淋在鲑鱼片上 |
狗仔卡
发表于 2010-2-13 20:32:29
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