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饕餮美食------美式培根芝士焗饭

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发表于 2010-1-19 00:36:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
[原料/调料] ! j. `8 s, Q" x* c& v% ]; Y
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克
# s. D# C( R( v2 B7 {5 s, R[制作流程]
" S1 j' t0 N2 m( [+ X; t(1)将洋葱、培根切成小丁备用。
5 A" ^) f( \2 F(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。
5 r! r" b$ ^/ O5 r6 p; Z( W(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。 1 j$ H* K  k/ W* [
2 J; y- i  @: [5 n
(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。3 H- W/ N9 A$ g) z1 r

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发表于 2010-1-19 04:55:01 | 显示全部楼层
不太适合中国大部分地区  因为好多食材没卖得
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发表于 2010-2-1 16:45:44 | 显示全部楼层
看图我还以为是披萨呢
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