[原料/调料] / P0 h& M2 w/ Q$ X
白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克 9 a" w$ @+ s, F1 |) y$ H
[制作流程]
. J# ?7 d9 M3 l, d: n6 D(1)将洋葱、培根切成小丁备用。 + Q! B5 y4 y& D7 V' J
(2)在锅中将橄榄油加热,放进蒜头与洋葱丁炒香,然后加入培根丁,炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。 ) A3 b' y* w, o2 P
(3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味,炒软后把白饭加入,拌匀备用。 # \" ?1 R% M8 Y6 O' Y
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(4)把拌好的饭放在烤皿中,铺上马自拉起司,放进预热至180℃的烤箱中,烤约10分钟即可。
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