豆苗蘑菇汤

ryanbow

豆苗蘑菇汤

主料：

豆苗、口蘑、金针菇。

2 D+ ^/ B) p  T* f8 l配料：
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# N0 k# d: z* J$ I5 t. j7 t车厘子、青豆、玉米粒、西兰花适量

调味料：

1、料酒1大匙，酱油1大匙，小苏打1/4茶匙，清水4大匙；

2、料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水2杯。
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! T9 u2 @7 S3 |做法：

  ?* l" D7 i, v6 k, U' I1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。

, b) ^$ P+ b. B* `" A; D2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
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3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)

要点：

0 g9 R' O0 Y, X1、放进豆苗后不要再盖盖子。

2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。