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材料：翅中8个、熟白芝麻3大匙、香菜少量、蒜头1瓣、红辣椒1个 4 a" ~1 {4 [% t3 H0 c
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调料: 盐适量、胡椒适量 A:酒1大匙、酱油1.5大匙、虾酱1.5大匙、蜂蜜2大匙、柠檬汁1大匙 9 G: y2 q3 m. ~5 r2 }5 h
做法：
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( ]0 A/ o/ `: \ 1、鸡翅用刀尖刺几下，撒上适量盐和胡椒. U7 z* q5 |3 P% k
1 \2 f% P) Y; B) n5 n7 f+ | 2、锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的调料，煮开后放入鸡翅，加适量水（浸没即可），加盖煮8分钟 * @7 `- F) E" c7 D- @
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3、鸡翅两面拍上芝麻，入烤箱烤熟（200℃烤箱烤10—15分钟） 0 a3 \3 z; A1 _& h% Q) ~
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4、盛放在盘中，加些香菜即可。 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-7 16:17:29
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