滑鱼块

ssboy123

一、用到了：
& @4 k( D7 y9 L! ^% z草鱼一条（两斤左右）切块，姜片少许，青红椒数片，调味料
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8 h. n4 Q% J% h8 m1 }二、步骤
1、草鱼块加少许盐、胡椒粉、少许淀粉拌匀码味
- E( y5 s' y0 O1 I' {  {( Y2、锅内烧热油，下姜片稍煸炒后，下鱼块，快炒数下
; u" b* e' N' t# U& E% t- h3、加入青红椒片、生抽、醋、盐各少许，倒入一碗水，抄匀，稍煮
# w7 @7 x5 O% Y$ ~) f& ]. D- J4、待汤汁浓而发白，鱼香满溢之时，倒入调稀的水淀粉，加入葱段、胡椒粉翻匀起锅。、

三、效果图
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风之舞-1

一定好吃，有时间回家做