d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃

电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   
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留着，做给父母吃，做给爱的人吃。

) n& X9 K: I& h) v9 {% D: s8 J+ ^" F8 ^准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
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8 a, l3 f6 _) Y; a4 I注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
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7 I  s% I0 u5 i, P* O1 A# N按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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三根筷子准备打蛋清
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打两下就这样了
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4 W3 E3 ?4 V/ {! @$ T: \" @* y为了突出甜，放一点点盐
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一勺糖
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# X3 A: `0 Y! ?& e继续打继续打继续打
  E: O5 l2 i2 g# B% s+ o7 t有点稠时再放一勺糖，继续打
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/ h" O! V0 l6 j* E. v/ t大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
% w6 E; d2 k$ \$ H& y, q这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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7 V# W8 S# U3 t9 n- J' a( J; M! E蛋黄里放两勺糖
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3勺冒尖的面粉
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6勺牛奶
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搅拌好
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. K9 e* `5 k( N$ ~; X8 Z倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
6 q9 l" m+ i3 ^3 ~! }  Y. f倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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& F5 l- ~; b; l/ f1 D按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
$ n  B, t2 @5 {' \3 \: P' u) u$ i然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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开盖咯
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( O8 \7 }7 h( R0 E锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`