d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃
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4 }) c8 a, y; c) r. M% b电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   
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3 @) Q% E' A! |0 O% V5 p; J留着，做给父母吃，做给爱的人吃。

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
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注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

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按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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三根筷子准备打蛋清
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# ~8 `3 Z: R9 p打两下就这样了
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为了突出甜，放一点点盐
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9 q: r5 H: Y* S- h一勺糖
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" j- X8 p1 Y1 C( P" u: {继续打继续打继续打
8 X7 c/ A) ?1 l! ?# R0 ]( N有点稠时再放一勺糖，继续打
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- z$ v0 B6 h9 h7 r3 t大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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蛋黄里放两勺糖
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: }4 T5 v! ]% ]* @3勺冒尖的面粉
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6勺牛奶
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9 u0 {6 r& y4 z2 @* W1 H搅拌好
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& J9 P1 s0 O; z2 Y7 r4 ?( o% x4 n倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
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6 g2 z4 n! L, d  Y1 u3 L' C0 g搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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2 p: M2 l' Q' l! \电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
2 f9 y% T* Q  V1 a倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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* B; D8 \& g6 o* l5 X倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
1 N; D; k) j& m% F; q$ k7 u然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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- i" D8 x! F. _' Y开盖咯
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, U2 P& w$ Z! S3 c' E2 V6 N锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`