d电饭煲做蛋糕

中国派

文章是复制的 但是我实践了成功了 超级好吃

电饭锅做蛋糕原来如此简单！！   
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留着，做给父母吃，做给爱的人吃。
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+ R6 g: E; w- L3 c" O准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

" ~# T8 ]7 n3 p% d: T8 F. a# b注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
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# t8 s, O7 ^2 q' p
, P) s6 D3 w# a; @按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
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4 {6 O5 `  l3 O4 d- ^* b* N三根筷子准备打蛋清
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* Y) k1 B- [, C& G# _6 ^打两下就这样了
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为了突出甜，放一点点盐
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- ]! y) y1 W) S" U; I
7 I( ^/ d- W# [. w( ~1 J一勺糖
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0 _; w2 g( D. N) Y, d
继续打继续打继续打
+ D7 q) k+ G7 I5 Q有点稠时再放一勺糖，继续打
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/ e3 o) k$ P$ v$ P大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
2 @8 A$ }' f7 ^' f这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
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( P9 u, k5 R4 N2 Y9 `" Y8 Z! F
蛋黄里放两勺糖
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3勺冒尖的面粉
3 P) O% A+ C* [6 m( H[/B]
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1 V3 u1 R; S2 P% {
6勺牛奶
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4 |- J$ r. d! p0 J; @: R搅拌好
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( B/ o0 j+ g1 z" y
( W0 H# `' q. ^倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
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; {9 j) |) G; u  D: ^
1 D/ r1 T! b1 I, S  e搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
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5 h: v/ A" R4 ?6 ?电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
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" b# ?% h% w$ B. A7 N
- _* |0 F6 l# P( h  T' N+ s倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
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/ \( v( g( z: D1 w2 u7 @按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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开盖咯
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  E" l6 h2 G: u0 z( U! ~  z锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
' c( O; h5 d( a0 G松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
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birding

太棒了 电饭锅派上用场了 下次试试

bluebell

以前看到过呢，可惜一直没实践过

wzckck

好象有些难.....做.

waaihy

谢谢，一会就试一下！

小哆哆

好象不是所有类型的电饭堡都好做的把~`