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简单省时 八款5分钟煮好的风情情趣美食

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发表于 2009-11-28 17:20:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
  吞拿鱼菠菜意粉5 Q$ ^( v- I/ j" v! g: U$ v' O: `4 s

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  天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。) V3 S4 Y6 W: T  H& q9 ]4 f
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8 i* H+ }# J, c% {  p1 N) |; [    材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量3 l  y- ?+ D4 _( \. `9 A$ R

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# z) f+ c2 A0 n  x7 A% a' }& C  I3 k    做法:
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9 W' }/ ]" s) n3 M; {( G    1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;: r* E% G3 i, d! B1 @6 Q  N

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2 ?3 T( k* W- e3 z! s    2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;/ K8 h- S  S- e5 Z
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    3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。& M) h7 V4 \' h/ ~( X! y
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  彩椒炒乌冬( t% l& L4 a- b

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  口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!" F' a& P+ T; j$ t& `0 h. D6 X
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    材料:0 n! i3 _* S7 ]# p

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* }5 T, I0 R/ w$ M; u    乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽
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2 s; C( k3 R$ }6 J5 _! l- @    制作:
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    1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;! C, f' y* c$ O
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    2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;& O% n% l6 {7 }6 |+ f- o3 S$ y
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  3、最后下调味料炒一下即可上锅。  
  v" w6 U; v3 Z+ P( b  葱爆蛏子
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  鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。
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    主料:蛏子
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    调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉
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    将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。+ \1 h& P/ J) I7 ~# r. r2 J

, F1 b- W/ J4 ]
' y- d" u1 ~# ^) N0 g4 s    葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
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0 q+ E' Z8 t; }5 }/ P# O台式卤肠沙拉
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* H1 k/ {- O9 F) p$ Z) @  下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!
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    调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
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8 o' l  J& h7 Q: X1 k4 r    做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟,  香肠切片
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  F' I- h  o( v9 u     2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了!
 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:25 | 显示全部楼层
蓝紫青灰:笋丁焖蛋
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  笋配肉是绝配,那是无庸置疑的,但如果红烧或清炖,非两个钟头不能尝鲜。而这个菜,5分钟就能入口,岂不美哉"?"* A7 D# J$ X0 B: a8 Y
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& E+ A, V  a, X* p* a  竹笋焯水切丁,肉糜加盐黄酒淀粉榨菜拌匀,鸡蛋两个加黄酒打散
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     热锅放油炒熟肉糜,再下笋丁煸炒7 p, i5 S+ [2 k: _, l) X! f) Z
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, k5 y  e$ d% `! y; s* Q  焖至蛋液完全凝结成熟,尚余少量汤汁,撒上葱花便可出锅
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  加水煮开,调好咸淡,浇进蛋液,不要翻炒,加盖用小火焖5分钟
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 楼主| 发表于 2009-11-28 17:21:53 | 显示全部楼层
鲜美蘑菇叮豆腐! x7 Y7 V" k% D+ [$ [( ?

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  用微波炉就是轻轻松松做出来的美味佳肴。省时,省力,不需任何烹饪技能,且营养丰富,口味极佳。减肥的mm可以又当饭又当菜,吃饱了还不怕长胖。4 C3 ~% k. c- G/ }4 B/ [& p
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     材料:各类新鲜蘑菇 嫩豆腐 三明治火腿 香菜碎、香葱碎
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2 w0 z% W, l2 N9 F     制作方法:
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     01.豆腐洗净,火腿切粗丝,蘑菇洗净撕成块状或条状,香葱,香菜切碎。. z% {- @5 ]$ v( d
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     02.调味酱汁:1又1/2大匙生抽、1茶匙白糖、1大匙植物油、1大匙黄酒2 y" ]/ s; o* ]
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7 P, B2 }' w& j( M     03.取一只微波玻璃盖碗,先放入豆腐。
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     04.再铺上火腿丝。  Q0 C: b( p+ i9 u% A5 j7 K
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0 }, u- S& ]. }& U     05.再铺上各式各样的蘑菇。
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7 R9 C6 `8 |1 X8 c( u4 }: Y     06.最后淋上事先调好的调味酱汁,盖上碗盖,放入微波炉内高火叮5分钟,即可取出食用。
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都是超级 好吃的
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发表于 2009-11-30 00:11:58 | 显示全部楼层
很不错。就是有点原料不太常见。
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发表于 2009-12-2 08:36:42 | 显示全部楼层
配上图图来个图文并茂效果会更好。
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