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吞拿鱼菠菜意粉
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8 q, D9 K( x# ~6 _& e3 ]5 G 天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。/ q* M& V6 S" D0 q& W8 p. d: S7 h2 m
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+ R$ z j C+ S5 H& X7 ]0 ? P) s 材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量
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3 A, Z# Z) J* g3 q 做法:
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1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;* Y3 L5 r9 C" e# N, j
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2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;' u; _' k# \1 ]! Z1 c
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% F! g! ^4 y2 j5 }9 g 3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。( I+ I5 x* x* x o/ N5 ]
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$ X; W0 a- c. L4 W: H; [ 彩椒炒乌冬
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2 ~- F! v6 @6 {' a& z, C 口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!
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6 ^5 b9 j% R5 o 材料:
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, ^2 f) \! |/ A0 ^, j! q 乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽
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制作:
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1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;
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% U& t" T5 i; F% K 2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;
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3、最后下调味料炒一下即可上锅。 % F! }+ I; ]6 t- b8 J
葱爆蛏子$ x+ E S# u+ U) X3 W
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鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。0 k. _: I, i2 w. q- ~
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5 [. t3 }7 s) H- s- F' N 主料:蛏子
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调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉
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将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。
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葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。/ M; O; `7 V4 W3 Y, E4 V: R
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! a* J. i* B2 X/ C& _台式卤肠沙拉
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下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!6 J# T" g* d4 y, f9 j" a' W6 R7 u
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, S3 K, @& w- R: o 调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)- z- }2 v# w7 d+ J
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8 i a$ T: o! ~: d 做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片" K7 J9 U" h* y" [: m
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2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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