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吞拿鱼菠菜意粉5 Q$ ^( v- I/ j" v! g: U$ v' O: `4 s
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天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。) V3 S4 Y6 W: T H& q9 ]4 f
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8 i* H+ }# J, c% { p1 N) |; [ 材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量3 l y- ?+ D4 _( \. `9 A$ R
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# z) f+ c2 A0 n x7 A% a' }& C I3 k 做法:
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9 W' }/ ]" s) n3 M; {( G 1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;: r* E% G3 i, d! B1 @6 Q N
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2 ?3 T( k* W- e3 z! s 2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;/ K8 h- S S- e5 Z
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3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。& M) h7 V4 \' h/ ~( X! y
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彩椒炒乌冬( t% l& L4 a- b
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口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!" F' a& P+ T; j$ t& `0 h. D6 X
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材料:0 n! i3 _* S7 ]# p
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* }5 T, I0 R/ w$ M; u 乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽
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2 s; C( k3 R$ }6 J5 _! l- @ 制作:
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1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;! C, f' y* c$ O
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2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;& O% n% l6 {7 }6 |+ f- o3 S$ y
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3、最后下调味料炒一下即可上锅。
v" w6 U; v3 Z+ P( b 葱爆蛏子
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鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。
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主料:蛏子
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调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉
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将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。+ \1 h& P/ J) I7 ~# r. r2 J
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' y- d" u1 ~# ^) N0 g4 s 葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
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0 q+ E' Z8 t; }5 }/ P# O台式卤肠沙拉
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* H1 k/ {- O9 F) p$ Z) @ 下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!
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调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)
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8 o' l J& h7 Q: X1 k4 r 做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片
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F' I- h o( v9 u 2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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