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吞拿鱼菠菜意粉
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天好冷,人好懒,一个人的晚餐怎么解决"?"现在就教你用现成的材料、最快捷简单的方法料理好一道美味西式晚餐——吞拿鱼菠菜意粉。2 x' ]/ W6 N' F( t' i/ F
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材料:意粉,菠菜,泉水浸吞拿鱼一罐,鲜忌廉、松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉适量
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做法:
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, |2 }. p1 E0 ?5 y/ H/ z 1、煮开一锅水,下菠菜,倒一点葡萄籽油和一小匙盐,灼熟捞出备用,再把意粉放进灼菠菜的开水中煮至8成熟,捞出备用;. N# C$ K; K- {8 B* x3 v
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2、另起一锅,下牛油,待牛油融化后把蒜片倒入爆香,再把意粉倒入稍稍拌炒;. F, x- c- t/ w5 O7 m! |3 J5 I
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3、倒进鲜忌廉,撒一些松子、黑胡椒粉、罗勒、芝士粉拌炒,最后放进吞拿鱼肉及菠菜翻炒几下即可。
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- C( G, {3 j3 E" o6 V0 X 彩椒炒乌冬
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口感柔韧的乌冬是很多mm的心头好。这道彩椒炒乌冬不但色彩鲜艳,营养丰富,而且简单、快捷又好吃。不用10分钟就可以上菜了!/ C2 b. j6 t" l/ r/ Y" H
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材料:# g9 \3 W& a: c( U" C+ g
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乌冬、红椒、黄椒、香肠、盐、酱油、老抽
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( J4 }% `* k+ n/ |$ { 制作:
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) U2 h/ q! q% J; I. F: H9 l0 s: K 1、红椒、黄椒切丝,香肠切段备用;3 }. o/ n) [- F0 D! g) ^
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" Y' ~1 T! }& k. V( [ 2、锅下油炒红椒、黄椒、香肠,下乌冬炒一下;
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3、最后下调味料炒一下即可上锅。
3 ~1 ?5 v1 c( z: T! q 葱爆蛏子7 @* Q8 \: D# ]0 i& N+ z
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/ l2 R; s! ?, n; }4 g2 s) Z: Y: { 鲜甜肥美的葱爆蛏子,任谁看了也会馋得口水哗哗流。这道菜不但滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能,做起来也非常简单,翻炒三五下出锅装盘即成。
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1 B1 z8 Z) H7 W 主料:蛏子
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调料:盐、料酒、葱、姜、蒜头、植物油、胡椒粉
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将蛏子洗净,放入盐水中,加入少许食油,使其吐出泥沙,再洗净待用。) B, [- I" W2 ^( ?% e# ^* o
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; a9 }/ T( N6 k( K 葱切段,姜切片。炒锅放油烧至八成热,下入葱段、姜片、蒜头爆锅,再入蛏子旺火快速翻炒,边炒边加入盐、白糖,炒至蛭壳开口,露出蛏肉,即烹少许料酒和胡椒粉,翻炒三五下出锅装盘即成。
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台式卤肠沙拉. I3 J/ f* H* C- E" {! b: z
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下了班已经够累了,还得为LG准备一顿可口饭菜,买菜回来,再加上洗切煎炒,少说也得花一个小时吧!何不做一款既简单,又富含多种营养的沙拉菜式呢,既简单又美味,还营养!!
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调料:盐2/1茶匙(约3克)白胡椒3/1茶匙(约2克) 橄榄油一茶匙(约五克)' C2 I! d# o% Q2 f
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做法:1、所有蔬菜洗净,紫甘蓝用手掰成块状,生菜撕成块状,枸杞提前用水浸泡10分钟, 香肠切片
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/ n- a0 c/ ?' L, A) l7 U 2、将所有调料兑在一起调制成沙拉酱,吃的时候淋在菜上就行了! |
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