唤醒冬日的早晨----核桃银耳紫薯粥

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* k# w# r  W, p8 q- \1 L2 t' _原料：
+ ]3 u' b3 n6 s大米1小杯、核桃仁5整粒、银耳1朵、紫薯（小个头的）1个。
$ d+ I0 `# O: A9 \( v  t" N8 h调料：
3 S7 j! g$ x8 u4 O8 T9 @! q蜂蜜（依自己需要放量
, n' C; ~) U& e2 U# F做法：
5 j) L% z+ c' V. W( X5 z2 ~# R; v' \8 A1、用温水泡发银耳，将紫薯去皮切成1公分见方的小粒；
2 ~6 h6 s& G3 {* `4 V2、锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅；
3、放入紫薯，再烧开后改小火；
4、将核桃仁放入烤箱，120度，10分钟，烤完取出，趁热放入保鲜袋中，用肉槌敲碎；
5、往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳；
6、待米开花（中小火约40分钟，这过程中，要用勺子多次操底），稠度合乎你的需要的时候，放入核桃碎拌匀即可；
7、放凉至60度以下后，调入蜂蜜即可享用。

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洗一洗试一试，