简单-魔王蛋

11zhuwei11

6 R0 [  P4 w  n+ h  b主料：鸡蛋200克,土豆（黄皮）150克
调料：胡椒粉1克,色拉酱70克,盐5克
: E4 x/ N0 }* a# ]魔王蛋的做法：
1. 蛋煮熟去皮，用刻花刀横片两半；
2. 取出蛋黄，将蛋白放入盘内；
' @; g" T5 e* e* n9 S" L3. 马铃薯去皮，切片，蒸熟，趁热搌成泥；
4. 拌入所有盐、胡椒粉、美乃滋和碎蛋黄；
5. 将拌好的马铃薯蛋黄泥装入挤花袋，再挤入蛋白中即可。
/ R' Y9 c2 E+ b* C食物相克
  t3 d: f3 C& U- @* ?3 R, f; D鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。