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葱爆羊肉

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发表于 2009-11-10 09:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜+ A& L: D; L6 W' B/ j

" i0 K2 O$ n3 O! e4 C  T) G做法:. o& `: k3 X/ L8 k

, {7 q0 U' ^* n- Q. ^$ M1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝
$ f; c! _0 |* `; k8 f0 @. `
3 f. e( C. I, r, P8 x3 n2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可. j5 B/ s# V' S7 ?0 x" D. f. f

& r" \2 k" R5 C3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
: f& R; b7 p  ]: d" D' D
& j1 Q1 }8 i4 [' f4 S' p) A4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可...
发表于 2009-11-21 19:33:53 | 显示全部楼层
恩   。。。。  谢谢 。。。明天试下
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发表于 2009-11-21 23:12:59 | 显示全部楼层
看得饿了,真不错。
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