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材料:羊肉片、洋葱少许、孜然、香菜* z. a9 [3 j( K* }9 m0 d8 {& Y
" {3 V( U3 q+ V做法:0 j. V+ S. b# {: k0 W
; V/ R$ ~. S8 P9 u" g6 @3 {- S2 G1、洋葱切条,香菜切段,姜切丝3 q, D( a2 h: M" E% J+ S5 A P
7 o7 I6 N% O' K( K2、油温7成热把羊肉片煸炒一下,变色即可
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3、油温8成热放入姜丝,洋葱煸炒出香味,再放煸炒过的羊肉片,加辣椒面,孜然,生抽
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4、待香味都出来后关火撒上香菜拌匀即可... |