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今天要做这个
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; l0 x3 Z3 J+ e; a, w: s5 x W' M这个菜和适合有稀饭或者炖汤的时候吃 很脆
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把藕段刮皮切圆形薄片后用清水冲洗浸泡
0 D: ~% |/ F% ~! P 倒油入锅,放入花椒粒慢慢炸香,取出,放入干辣椒碎爆香
% d S7 @% w. B% D放入藕片,开始翻炒,翻炒到藕的颜色略微变的好象有些透明
$ a3 G# O0 ~2 p8 }/ T" ^加些盐、鸡精就好,就可以出锅了
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" ]0 t7 d# ~. x2 Y4 R如果家里有泡椒开始放进去也可以 |
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