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绿豆汤

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发表于 2009-10-24 17:46:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个和季节不是很搭  不过我还是很喜欢喝
+ x; O% n0 d$ K
* Q& f9 B/ [4 Y! r1 j& l% C绿豆热水泡10分钟  凉后放到冰箱上格冻1小时(热帐冷缩要烂的快,偶不敢用高压)
. m& O% N9 M2 J$ N6 G+ D
( D0 ?& _% i# B7 P$ ]加水煮  先放冰糖
, d. p) h. {; L2 L7 P! D
4 E/ \" E1 E, B! t$ ]6 F% Z* h3 ?" E快好的时候捞出白色泡末  放红汤和红枣(少许)
8 ^* m; ^) K; s. \, u* @6 m3 C& Z: k+ ^$ C7 v1 u3 h
用冰糖和红糖一起煮味道很好 千万别放蜂蜜 要拉肚子5 m, ^7 f3 J" \4 F4 x8 t
9 z# x7 H7 \& Y1 d
吃的时候撒几颗葡萄干 味道更好
发表于 2009-10-24 20:49:47 | 显示全部楼层
先用热水再冰一会儿,真是好经验!
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