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绿豆汤

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发表于 2009-10-24 17:46:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个和季节不是很搭  不过我还是很喜欢喝$ G3 @" V% H6 {8 E% G

  Q( r  j" @8 V3 t' v- b" E绿豆热水泡10分钟  凉后放到冰箱上格冻1小时(热帐冷缩要烂的快,偶不敢用高压): n$ g! c9 Y) G" h' A/ N* |

$ i5 Y  @# \8 N2 N加水煮  先放冰糖, K1 r6 ]/ ?9 Y+ x) [4 I

; C& F" ]% e3 d& W% A1 P4 c快好的时候捞出白色泡末  放红汤和红枣(少许)
) y8 n) C4 z) ^) ~1 f' z8 K3 A9 c3 y
用冰糖和红糖一起煮味道很好 千万别放蜂蜜 要拉肚子  K/ t+ J, n9 T$ ?  u% H

6 x' r9 S4 I7 T: p* b, m, U5 o* ]吃的时候撒几颗葡萄干 味道更好
发表于 2009-10-24 20:49:47 | 显示全部楼层
先用热水再冰一会儿,真是好经验!
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