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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: : m; B* S/ Y) v+ N2 r7 b% j
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
4 A+ F8 q/ V( P2 u* d调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 ( B1 e6 ^" v2 x; M  c0 r3 v
制作步骤: . s( O( o9 k3 g; k4 Y- x4 M  E
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。
- H3 a6 P5 z/ n2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
1 z- l+ D4 f8 }- ]: x3 w9 c3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。 ! l' o( W  D" Q  {0 d/ @# S( N
4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
+ j' S/ t' d- V3 v. z8 \/ \( E这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?( c" N. j& J5 A. F: T0 v) R
- q7 }" d; m) O8 f; J
能减?不能减吧?!
$ f$ P& t9 l3 G9 Q; O) K
  X2 n: a) c% x- U能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了........../ O' F0 u! F3 @2 c7 a

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4 b9 V( L/ P" ^2 |* b( P* l0 |' d4 j: D9 \0 Q1 H
凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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