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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料:
4 O& V8 \* ^1 ~原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
3 G  L' N% G0 D: N调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 ' ]" e1 ~/ N/ V$ A1 N
制作步骤: 9 Z5 H2 b  c4 J" H5 b  |
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。
6 q' i- a+ W9 Q8 c- q3 V' Q2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
3 [4 s$ I1 L: O$ f4 ^3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
6 m  n, @$ b3 u3 K4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
" p$ ^: [6 C( q/ j3 {; v) w9 ]这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?# y4 V2 _  R/ z( x8 L, w
; _$ Y, K. r/ ]0 k; k  w  [
能减?不能减吧?!0 u) m/ `) i) H0 J8 p( h

8 P, w! d4 |* ^, J能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........
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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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