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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: # g6 t) L0 y" J* Q7 ^
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
  L4 ~4 M8 z* p- G* N2 j1 ]8 @调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
/ [) _( h7 _! \% B8 b1 b- o制作步骤:
: k6 Y8 N6 B; _# ]4 E& J7 V5 g. j1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 * d4 X& x0 D; [, N
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
0 n/ f' o7 H7 K- v3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。
% a; ~/ e- Z# e$ c8 [; G4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。+ f0 I+ u9 t9 P5 V
这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?5 e: u' V( G3 C6 q; Y, X
5 D& E  T) y, u3 ~* d9 {+ n
能减?不能减吧?!
- D" M# w9 ~4 b+ `% B
2 k, ^; [4 S, r4 t# f/ `能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........$ z' _7 Q3 b1 b0 l* i
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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