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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: 5 S2 G$ m+ h( f/ d: L6 E, \
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
% M( E1 G2 Y& r8 O" F调料:南北杏、老姜、红枣、盐。 ! S" b$ P9 }5 X. d; _5 K9 U
制作步骤: & t( R* k, _7 J! B  A0 @* _
1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。 & ]* T) \9 E  E( E' z+ @( f
2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。 % M7 E  i6 A: g# v6 p) c3 j4 ?$ l
3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。 % q" E% g$ M8 F8 F* A
4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。
7 J1 F5 _8 d! S' x4 @, v) _1 N这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?3 ~  @1 L1 B. I
( ?4 c( e5 E# g
能减?不能减吧?!3 R* \& u: v5 e/ l6 j. N

4 D4 B9 B0 {% R9 z能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........' P9 W3 i5 I) p8 }4 n

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凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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