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青苹果红枣煲生鱼 减肥汤

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发表于 2009-10-3 23:40:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作材料: 6 i8 D" x  M$ i" m
原料:生鱼(黑鱼)1条、青苹果2个、猪大骨50克。
: O/ W" o3 d# \# B/ o5 \( `调料:南北杏、老姜、红枣、盐。
+ G4 L7 {! j0 q' |$ O- d制作步骤:
% w1 ~1 b# i, Y0 X, n2 M1.猪大骨用开水汆烫,洗净后加入清水、老姜,大火煮开转小火熬两小时后,捞出骨头,留汤备用。
% _/ L3 G% C# Q# O: k; Q2.生鱼宰杀、去杂、清洗,锅中油烧热,放入鱼炸熟取出。
7 \) P: b+ \- \9 C* B' I3.苹果去皮,分切8块,去芯、籽。 6 p* ^# P" ]6 Z9 \* A* W
4.将鱼和苹果一同放入猪大骨汤中再煲一个半小时,最后放盐调好味即可盛出。

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发表于 2009-10-4 11:36:51 | 显示全部楼层
呵呵,据说黑鱼是非常补的,不过不适合所有的人吃,有一些人是不适合的。  u& a1 |9 p$ B( D; m" B5 ]
这道菜可以说还是比较讲究营养的,大骨汤也是非常补的。人多吃枣也非常有好处。不错。
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发表于 2009-10-5 13:11:25 | 显示全部楼层
黑鱼一般人群均可食用,有疮者不可食,令人瘢白。
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发表于 2009-10-5 23:48:50 | 显示全部楼层
这能减肥?* E: K' g; R  A5 ?5 H
) X! s# u" U( e  q8 ]0 ?% P0 K
能减?不能减吧?!0 s: P! r0 c* d: d9 G/ n! F

, k5 z+ E: g# ~1 P4 N! Y能减还是不能减...
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发表于 2009-10-6 06:43:39 | 显示全部楼层
不错,我顶你了..........
# {. n' Q& R, n% q* k' Q' Y) T" x4 E/ _7 V

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# q. ]' U+ N# `1 D7 F1 U3 c" _# G* K7 b0 k' z+ u
3 f3 n7 w( k. W
凌天传说 http://www.shucheng.com/book/5/5405/
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发表于 2009-10-6 19:33:19 | 显示全部楼层
没有食欲了~~·
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