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烘焙波波不绝:葡萄干瓜子饼干

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发表于 2009-10-2 16:31:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:低粉180G、鸡蛋1个、黄油100G、糖70G、葡萄干50G、瓜子仁50G、牛奶少许 4 f" Y5 k, G) s$ e# f& s
7 L, X) K; ^: x3 E
做法:   M9 k8 w& E+ d/ r7 v- @
1、葡萄干泡牛奶
7 P+ E' w! I9 y4 m$ U, {2、黄油软化加糖打匀,拌入蛋液继续打匀
/ `5 ^5 h) R% R4 E- Z3、倒入瓜子仁及沥干牛奶的葡萄干拌匀,加入低粉拌成面团,用保鲜膜包住整理成长条状* y, I1 T% C" }2 ]
4、冷冻完的面团切成5mm左右厚的饼干片,烤箱上下火160度预热转150度烤15分钟即可
发表于 2009-10-3 12:26:34 | 显示全部楼层
葡萄干\牛奶\还有鸡蛋和瓜籽仁,非常不错,吃起来一定好香的.
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