家常特色：土豆南瓜炖鸡

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原材料
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鸡翅根10只、南瓜200克、土豆200克、姜1小块
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4 }( O; d6 z) Q" t) J! j& W调味料
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( V; h, v; o% ^! n8 G: J麻油2大勺、米酒500ML、生抽1大勺、老抽1小勺、盐适量
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! l6 s3 L! N8 |做法
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1：土豆、南瓜去皮切块。
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7 E9 S* S' `; N( B" V1 E1 c2：姜切片。
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6 R% c4 p/ O0 m& p, V* f0 C3：鸡翅根洗净切段。
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5 Z+ l% n5 L$ I4：锅入油加热，爆香姜片，加入鸡肉翻炒断生。
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5：加入土豆、生抽、老抽翻炒一会儿。
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/ v2 O9 t  C; O9 F6：加入米酒大火烧开，改小火焖20分钟左右。

7：加入南瓜、盐炒匀，再小火焖10分钟左右。

: D! {8 F% q* y3 l: y; h8：直至米酒汁焖煮干，南瓜煮软为止。

快乐遥遥

应该很好吃的吧？

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这样的做鸡的方法还是第一次听说.不过南瓜营养丰富,土豆也很好吃,这道菜应当是非常美味的,营养价值也应该非常高的.

aixiaozhu

北方那里大多数食物都是炖的  我们这里都是炒的或是煲汤的  吃法不太一样