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1、黄豆浆:' _, g) b& L. d) C$ `2 n1 S# ^7 J
0 f/ n" a7 e% [8 q+ V 用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。! b4 }9 T+ q6 P, T3 _7 Z& a5 T1 T
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功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
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建议:加3-5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
0 l0 f. {" z/ O/ C3 c$ S 2、花生豆奶:
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7 }% ]) @ F W! n% ?' L 用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
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$ j/ r9 J, Q$ w2 T 制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。+ M- I4 R7 ?- }, g8 D; _
: a# Z* k; v5 v6 z( t F/ A" r! l0 d 功效:润肤,盒肺气、补虚。
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4 b6 N3 @; N6 ~% A# C: r* N 3、芝麻黑豆浆:
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/ r6 |( U" x3 ~( C+ Z 用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。2 m) @( M- J, k; o+ J
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制作:将花生与黑豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
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9 O, \$ K6 C9 L4 [) f 4、豆浆冰糖米粥:
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用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。! ^+ J6 Q6 e0 E7 F
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制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。& g3 D, ]' x7 W, [
5 e& b0 j# j, l' q) G' v 功效:养颜润肺,盒肺气。
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5、芝麻蜂蜜豆浆:
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用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,水1200毫升。
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制作:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用$ c6 Y- x- e1 x) z; P" M! [
功效:养颜润肤、乌发养发。+ E* ^0 y5 \6 a# {. W; }, C* \
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6、密法黑芝麻糊:+ }# u: z$ L* {" Q( H/ r; D
+ {2 g% S8 {$ w! T1 ?1 p 用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。& O r- {6 _8 n1 O( d
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制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,稍凉后加入蜂蜜即可。
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$ G9 H, b0 |! V* | M 功效:养颜美容、益智健脑。 g& o$ h9 O) ^- P' D
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7、五豆豆浆:1 J. `4 E& N4 O% B
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用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。: b5 P+ f# [1 l" u0 b. N4 {0 F' M5 `/ l0 o
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制法:五种豆类浸泡6-16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。+ k! M/ @6 `, x5 b
5 {8 I7 K. n! A% B5 r8 `7 Y3 F0 h 功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。* I! g) y/ C9 `+ v4 Q
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8、枸杞豆浆:) K5 j/ d- Y* |! Z1 Z3 N, r
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用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。
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9 @0 n, |8 c7 E- G$ `9 M% t 制法:黄豆浸泡6-16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。: Y& L+ q( T( T4 k) b
功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。7 T/ G% G# Q, z! k1 f) z
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9、红枣枸杞豆浆:
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* ~; Y6 F2 G& p; l; j 用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。7 `3 a. A4 V( k& H1 _, Y( l9 a3 q
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制法:黄豆浸泡6-16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
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- e( ]- W9 S+ o9 P$ y( w7 H/ E 功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
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10、红枣莲子豆浆:
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用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
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, Q4 Q; I; ?4 v3 F! }, q 制法:黄豆浸泡6-16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤;趁热往杯内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
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功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。 |