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自制的寿司--揽住BF的味

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发表于 2009-9-3 12:34:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑
5 ^1 K" m4 X; Q( S5 p7 P) j8 G3 p5 O9 e4 q$ y0 F* B. v
      上周末,BF说想去吃寿司,懒得出去跑,于是拿出了看家本领,在家做起了寿司…………- g. E# h1 o5 k- y
    材料:大米半碗、玉米渣一小把(也可用小米)、香肠小半碗(超市有卖,咸货专柜的)、鸡蛋4-5个(最好用土鸡蛋)、黄瓜2根(我最爱大黄瓜…….)寿司卷(超市有卖)、寿司海苔(超市有卖)、沙拉酱(也可不用)、肉松、生菜叶(点缀的)。    不多说了,很简单的东西,直接上PP吧!/ O& k, h/ R2 G! j
    大米+玉米渣0 d, s/ X- \; H2 K
(这样的搭配既营养,色彩上又好看)( f8 C5 \4 @1 \/ Q# \

* ~, c, N' A6 x& M5 k6 ^; o- B' Y, i
     跟米一起下锅蒸
! g3 f- [+ A& C
; |( k: L8 [2 @; W# y1 r5 t; _. P- p    打了5个鸡蛋(土鸡蛋)
1 N; q% _& K" w' _+ [5 s& J$ C  H: X8 Z6 r7 f+ E: H2 d
    蒸好咯~~~0 _0 w# U9 F( W& ?0 [
' N4 j& a* {3 b  }
   将鸡蛋用筷子打好+ M& `: E$ c8 C8 n8 ^9 y( G
. J) ~- r3 @1 J$ D) _+ ~
   将搅拌好的鸡蛋倒锅里摊鸡蛋皮9 x3 e$ X! a" T2 V: Y7 Z; I! j

7 D: Q" X9 n+ q2 w* D* N4 y   黄瓜切段
7 N# ~* _' D/ K( l& Y

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:40:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 啸天一啸 于 2009-9-3 12:47 编辑 ' J, i6 B4 c0 y1 W4 o

6 W. L5 X" c  Q做寿司的工具(寿司海苔、肉松、沙拉酱,超市都有卖)3 _! ^2 M8 E4 A5 D& n5 k; B  A" B
- F( \* ^& [& }; q3 V3 y8 V9 g
寿司卷(超市有卖)
3 k' @2 G3 J9 M/ g& t. B9 Y
2 [* _9 i/ ^2 K$ I7 D) o# I 过程奉上!直接图片,免解说, X& e3 a" O% S7 z3 L
' A3 ?0 n3 \. q

( i/ A+ u/ ?- u/ G8 l1 g5 E1 T3 Z5 a% l: r3 @- b9 s5 K( m4 M
9 ^4 @* d, B5 _; O, r+ S; I
/ b$ ]' ?$ t; m9 I9 d1 n

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 楼主| 发表于 2009-9-3 12:53:58 | 显示全部楼层
补充下关于制作材料的购置:0 G  v0 q" O6 K( F1 ^
我第一次要做得时候,以为这些海苔啊 寿司卷的很难买,也很贵,其实不然!
# w- I' Z+ u, ~5 e/ E; [; l/ ]寿司海苔在大超市就有卖,象合家福、沃尔玛、易初莲花。我这边是单买一带10元(5片装)买两袋送个寿司卷。寿司卷超市也有卖,4元左右一个。
: L0 G* z8 U" Z! o另外淘宝网之类的也有卖,海苔一般4-5元一带,比超市便宜,寿司卷最便宜的1.5元5 ^6 r' Z+ o3 r$ b3 c
至于沙拉酱也可用甜面酱代替,也可不用,全凭个人喜好。
4 {* V0 C. h6 T- \* V肉松最好放些。  u6 Z3 I# u. n: W: a6 h, s
此外,材料大家也可发挥想象,除了大黄瓜,也可放些胡萝卜、千张之类的。  C! [, L6 v( M: s& _# j
预祝大家尝试成功。

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发表于 2009-9-5 08:03:40 | 显示全部楼层
有你这样的BF真幸福

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发表于 2009-9-5 08:15:57 | 显示全部楼层
你真是个好妻子,他太幸福了

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发表于 2009-9-5 10:38:33 | 显示全部楼层
你做得真好啊 看起来好好吃 我都流口水了

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发表于 2009-9-6 13:07:12 | 显示全部楼层
哇塞,看起来好诱人啊
3 U  x; x9 O6 R  E2 t  p楼主真是贤妻良母啊

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发表于 2009-9-6 15:47:36 | 显示全部楼层
看着还真像那么回事呵呵 看来楼主是个家庭型的男人呵呵

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发表于 2009-9-6 21:35:17 | 显示全部楼层
可是我和我男友都喜欢吃三文鱼和北极贝的,自己很难做,试过,结果大失败。曾经还想去参加料理班,后来出国太频繁,就放弃了。
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发表于 2009-9-7 15:59:08 | 显示全部楼层
那个....要米饭有寿司的口感的话,饭熟之后,要加点米醋,然后拌均,这样口感会很好,还有做的时候,要等米凉了再卷,嘿嘿
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