自制的寿司--揽住BF的味

啸天一啸 · 发表于 2009-9-3 12:34:32

本帖最后由啸天一啸于 2009-9-3 12:47 编辑

上周末，BF说想去吃寿司，懒得出去跑，于是拿出了看家本领，在家做起了寿司…………
材料：大米半碗、玉米渣一小把（也可用小米）、香肠小半碗（超市有卖，咸货专柜的）、鸡蛋4-5个（最好用土鸡蛋）、黄瓜2根（我最爱大黄瓜…….）寿司卷（超市有卖）、寿司海苔（超市有卖）、沙拉酱（也可不用）、肉松、生菜叶（点缀的）。不多说了，很简单的东西，直接上PP吧！
大米+玉米渣
（这样的搭配既营养，色彩上又好看）

跟米一起下锅蒸

打了5个鸡蛋（土鸡蛋）

蒸好咯~~~

将鸡蛋用筷子打好

将搅拌好的鸡蛋倒锅里摊鸡蛋皮

黄瓜切段

啸天一啸 · 发表于 2009-9-3 12:40:57

本帖最后由啸天一啸于 2009-9-3 12:47 编辑

做寿司的工具（寿司海苔、肉松、沙拉酱，超市都有卖）

寿司卷（超市有卖）

过程奉上！直接图片，免解说

啸天一啸 · 发表于 2009-9-3 12:53:58

补充下关于制作材料的购置：
我第一次要做得时候，以为这些海苔啊寿司卷的很难买，也很贵，其实不然！
寿司海苔在大超市就有卖，象合家福、沃尔玛、易初莲花。我这边是单买一带10元（5片装）买两袋送个寿司卷。寿司卷超市也有卖，4元左右一个。
另外淘宝网之类的也有卖，海苔一般4-5元一带，比超市便宜，寿司卷最便宜的1.5元
至于沙拉酱也可用甜面酱代替，也可不用，全凭个人喜好。
肉松最好放些。
此外，材料大家也可发挥想象，除了大黄瓜，也可放些胡萝卜、千张之类的。
预祝大家尝试成功。

秋月无痕 · 发表于 2009-9-5 08:03:40

有你这样的BF真幸福

冰冷的火焰 · 发表于 2009-9-5 08:15:57

你真是个好妻子，他太幸福了

wind110 · 发表于 2009-9-5 10:38:33

你做得真好啊看起来好好吃我都流口水了

xiaolouyiye · 发表于 2009-9-6 13:07:12

哇塞，看起来好诱人啊
楼主真是贤妻良母啊

fly850214 · 发表于 2009-9-6 15:47:36

看着还真像那么回事呵呵看来楼主是个家庭型的男人呵呵

alecro · 发表于 2009-9-6 21:35:17

可是我和我男友都喜欢吃三文鱼和北极贝的，自己很难做，试过，结果大失败。曾经还想去参加料理班，后来出国太频繁，就放弃了。

wyawp · 发表于 2009-9-7 15:59:08

那个....要米饭有寿司的口感的话，饭熟之后，要加点米醋，然后拌均，这样口感会很好，还有做的时候，要等米凉了再卷，嘿嘿

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