个人还是比较喜欢吃板栗，我们这叫毛栗子
# K& T$ \& B G1 a原料:栗子 白糖 ~% L2 F( I1 X* ^- D
做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净
+ R6 k( r8 c2 J+ Q' t8 a2 t1 Q& G+ S2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧
3 [' W" Q- T/ y) c* J9 y3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分
* i7 o3 W/ I5 D& D- h+ X4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟
j. n( X: P% ^1 _' {4 f5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟
1 }5 z; H! N4 H6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟 （我觉得不放糖更好吃）" X- ~- V( m4 k
& g/ Y. m- f& x原料：栗子 蜂蜜
5 B! c% q4 ]' V& P" A做法：1 先把栗子洗净，在每个栗子上划开一个小口。8 m$ K8 z, L; |0 k+ |: p% q
2 把栗子放入微波炉中高火加热三分钟。9 o" J8 B5 G! a% A! a( O! i% G
3 将栗子在蜂蜜水中充分搅拌。0 H: j. X) ^; l, m) ^
4 最后再把栗子放入微波炉高火4分钟。+ D" a: V; ?; a% O, _. S# Q& |5 |% v
这是百度的 我就是照着做的 7 Q I0 \0 j$ g* F/ l" d+ J2 F
注意：严格掌控时间，我第一次弄就担心不熟多烤了一分钟，结果很干 |
狗仔卡
发表于 2009-9-1 16:54:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2009-9-1 20:28:07