美味简单的粥

leiray

菠菜粥
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# B9 H, N# V, H8 `1 @+ X原料：
, e0 D% ?; K; w9 `: d菠菜、粳米各250克
& K: V2 `. ?' }2 K4 D7 H8 O" ~2 j+ ~2 H辅料：
盐适量
做法：
# G: \, `4 T2 a3 y  Y# J1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
Tips：
. a6 {) F, p8 O) {: u0 i不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。

2 ]& j& p# I, [% {0 s) v花麦片粥
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( N( W/ f) r: {7 q' \' o原料：
0 x% w$ U8 ^) l: o/ a) B麦片30克，鸡蛋1个
! W: \: `* _8 J+ z做法：
9 t; B  L" z: [9 M1 V' N) r1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
4 u1 G; D$ O7 d* B2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
3 q2 W8 E5 M! ]4 e$ s# _3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
" Y" p3 D( z" A$ [, X! |0 cTips：
$ h3 r0 e7 G( V* v" H7 C& f含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
) _" a4 r5 r, [& H鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的