美味简单的粥

leiray

菠菜粥

- w2 _1 w+ D3 l# s( W: B1 P1 M) j2 l原料：
菠菜、粳米各250克
9 b: c2 [6 ~& Y$ z, G辅料：
盐适量
) v/ k! [. f9 E做法：
- J/ U' m: d( @. Q7 d; O3 x+ c1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
3 J: k" j& X; oTips：
* r6 W- e: ^. n. _4 r, q  S0 _+ d不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
  \; c2 F; `2 e% r( K( q/ T# l* y
花麦片粥

: Y4 n6 G; f' E% @8 ?6 D* n+ w原料：
: P2 Y* R  Q' \: `7 S) \! E$ b- s( F麦片30克，鸡蛋1个
  ]5 |% f" _. Q( O8 r7 M* i* Q做法：
  V$ J* c7 v6 R7 H* o/ V1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
% Y* ~9 U5 \: e: E2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
) w- x( ~! l- U5 ]3 d+ }3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
Tips：
9 p% ~6 W. l; ?. E含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
! T8 Y0 [3 G. L+ h鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的