美味简单的粥

leiray

菠菜粥

0 p# b2 V! l& `6 m$ p+ n5 K- z原料：
菠菜、粳米各250克
" s) a/ C& R4 w0 v$ N辅料：
盐适量
做法：
1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
& o/ L1 ~& T/ U2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
8 F8 B) K- c& s. P0 f: |Tips：
5 E$ N2 g1 ^0 L8 i不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
: M: D) R. w$ U8 j+ z7 K& {/ d
花麦片粥

; q! B% Y% Y( ~8 Y) Q- l7 a原料：
麦片30克，鸡蛋1个
1 r/ _0 p3 y1 E7 l- R( w  [做法：
1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
$ x0 O6 G# O) o3 f2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
( M3 C7 }3 ]  y) ]3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
Tips：
! }3 ^: X5 \5 m$ D含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
6 A3 O: A) L, [) J& {. R6 d鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的