美味简单的粥

leiray

菠菜粥

" `+ k, r& I0 ~& c原料：
! d+ {7 X0 y6 T- O) ?菠菜、粳米各250克
+ s! o) ]& |+ H/ M辅料：
盐适量
做法：
0 e& p1 u; }/ p1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
2.粳米洗净置锅内，加水适量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续熬一会儿停火；再放入盐调味即成。
Tips：
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质，营养成分远较胚乳层和胚层多，加工过于精细，会使营养成分大量损耗，降低粳米的营养价值。
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1 R! z: ^4 S( m$ @; ~' }' r花麦片粥
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" l/ b/ j: F4 U% s. }原料：
& Z5 }2 l9 |* Y3 Z. s/ J6 J7 d麦片30克，鸡蛋1个
做法：
1 l3 b5 d. h' \1.将鸡蛋打入碗中，打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡，泡软后倒入锅中，小火煮沸，约5分钟。
+ c0 i0 @: H1 r* z3.再往锅中打入鸡蛋，煮熟即成。
0 \# e6 [& J$ Z. e7 N% @# a% F- Q& @' CTips：
- `3 L: ~+ H' P3 X8 {含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质，促进宝宝生长发育，有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。
' p4 s+ G2 [/ |: j+ i7 y$ D* q鸡肉菜粥

以老换新

简单易做又有营养，谢谢了。

waaihy

喝粥有营养，谢谢了

45604560

其实，我们北方总喜欢将各种豆类及大米放在一起煮粥，挺好的。南方粥里放菜比较不容易接受，而且还有咸味的粥。呵呵。

lolot

煮粥应等到水开后再放米，这样煮出来的粥才不会粘锅

年轮

那个我放的是燕麦 煮起来之后粘粘的稠稠的