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原汁原味 土耳其妈妈菜

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发表于 2009-7-15 12:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
地  址:北京市朝阳区工体北路3-3号 ; i3 [4 T, k, |/ v- ~, D# z# |
               联系方式:(010)85323979
- ~8 \/ |* }9 \9 r. H9 ?1 ]                      营业时间:10:00-22:00 " V; V" e# I" ?8 s8 R
                      人均消费:100元 % k  |3 Y5 k# K4 d
               停车信息:5元/小时
9 n" h- H: ]7 g4 W  D( X' R0 f+ D: `( m2 k
              
  Q' `$ S. K$ k, j               烤羊排 75元
9 F1 v; N, ]$ I" r烤羊排的量很足,整整4大块足够一人吃到撑。这也是土耳其妈妈菜的必点菜品。3 F2 ~  f5 b# u, ^; ]1 ?2 p( i. c

4 q8 N; D4 ]. A2 L; q$ r  U“土耳其妈妈菜”的名字让人感觉很温暖,朴素的木质地板和装饰洋溢着异域风情,跟三里屯地区的林荫小道和异国气质特别相符。作为世界第三大菜系的土耳其菜,在北京能吃到正宗的也不多,而“土耳其妈妈菜”的名字,让人联想到正宗土耳其的家常菜,土耳其驻华使馆还在这里举办了“土耳其美食之夜”活动,其口味的正宗可见一斑。“苏丹的最爱”是这里很受欢迎的一道菜,茄子泥混合酸奶油,覆盖上炖牛肉,可以抹在面包上吃。鹰嘴豆泥也是不能错过的美味。另外这里的烤羊里脊、牛肉小饼也很值得尝试。               . J0 e- d: F  K! @/ q) D0 J
                           ) K: o$ \' @4 ]4 M+ E2 K
                           哆玛 48元9 `3 u% H+ W+ i  Y) e8 @9 N
把肉、饭放到挖空的茄子、彩椒和西葫芦中,味道各有不同,这种做法也很特别。

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发表于 2009-7-16 03:50:07 | 显示全部楼层
看起来牛羊肉烹煮得馋人!
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