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记忆:每天喝两杯苹果汁,可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱——这正是老年痴呆症患者所缺少的。 $ N7 V- m1 o g& T3 A, R
癌症:每天吃至少一个苹果,可以降低口腔和咽喉、食道、结肠、乳腺、卵巢、前列腺等多种癌症的发病率。 $ x' r" V5 Y9 p/ l" B( w5 ^, P% U
哮喘:苹果中富含的抗氧化剂芹菜素,可以缓解哮喘和其他一些过敏症状。除了苹果外,芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋 / ?; _) \! f8 H. E7 B. x' b, H' ]
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糖尿病:每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险,比不吃苹果的低28%。 " ^, h8 z2 d9 W4 f+ g5 g
心脏病:吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”——血栓。常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。 3 M$ m3 }3 N+ N6 D6 M; V1 o; R0 p4 s
牙齿:不吃苹果的人,到了年老时,牙齿更容易脱落。 |
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