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材料:( N/ j% i5 f2 i* H5 e) M
鸡翅根6-8根、照烧酱、姜& ?* }" e5 J, e- Q! U) _: J
( R) ?7 n4 I* A) J! @* _% h' i& ?: Y做法:
9 y& A# _# ], Q$ L+ _ H' w5 d$ ^1 K" O1、鸡翅根洗净,用厨房纸吸干水分;
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2、用照烧酱、盐和姜片抓匀鸡翅根,充分“按摩”后腌制20-30分钟;4 q2 X( A: ^! }6 K; V, B, u
* h8 f- O" U2 [- z3、以保鲜膜覆盖容器(注意扎几个小孔)放入微波炉高火3分钟,取出翻面后再倒入适量照烧酱拌匀,再次以高火3-4分钟收干汁;( a3 t" D3 b+ B9 q" G8 M
U& B& y, [, Z+ {& D/ R1 `4、装盘前切些红椒圈装饰调味即可。5 h9 y ? i2 m
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作者:芷寒の小笪 |
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