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) O2 g! _& o, w- |0 U& W7 r) ` 这个鱼香肉丝做法非常简单，可以提前把材料准备好放进冰箱冷藏室，这样晚饭时，只消五分钟，一盘搭配合理营养均衡的鱼香肉丝饭就大功告成了。 : t# ^, q, A! ^- ~6 v. K1 \' m( ~
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+ ^/ }( Y1 N: E5 m& \6 o* e原料：
& ~, C% w. e' v: g! l里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。
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做法：$ W n7 p( B# C8 n+ p8 C
1、主要材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。* ~! a1 X, ?* R
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2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。
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0 D& g# j% _* ]0 [$ U- x" \ {3、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒，既可以冷藏食物，也可以用来做微波美食。
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7 u1 {* y- X) N+ ` q ^4、取出，加入腌好的肉丝拌匀；& }$ C( M1 B6 P3 N
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5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。) n" ^) P* \" C! y
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6、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了。 Z) {: N& b5 Y1 F& @
* d3 ~' Y7 H$ ^% H9 y- i7 c很简单味道也不错，特别适合上班族，从准备到操作有十几分钟，就可以吃上热腾腾的鱼香肉丝了。
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狗仔卡
发表于 2009-5-8 09:01:04
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发表于 2009-5-8 11:41:39