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麻辣薯片

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发表于 2009-5-3 10:12:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
·操  作: 1、锅中放油烧至六成热,下土豆片用中大火炸至呈黄色后,改中小火继续炸至刚呈金黄色,熄火。/ m& Q! [7 F: I  x) X  V- y4 q# }

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2、用漏勺沥干油份。. `$ `+ i+ j+ x; \

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1 e$ s7 l/ U7 R$ j3、盛碗里,放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。
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