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自然 简单-核桃露
, K# }' z4 R9 C w4 I6 o' p材料:
. o9 q, F. h! F V9 C& I* Q3 t生核桃1杯、清水3杯(或者2杯清水+1杯牛奶)、蜂蜜或糖适量。6 h: y1 J+ n: }# c0 B3 h; r0 ^" }7 R
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4 W7 W& M. j7 C0 T3 `- a o$ F: O做法:
t2 t/ g+ W. ?- b# ]1、生核桃剥去硬壳,放入开水中浸泡一下,然后取出剥去外皮,依照这个方法处理好所有的核桃。
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2、将处理好的核桃放入搅拌机,加入2杯或3杯清水,搅打成核桃汁。6 U0 Q9 C2 B/ f' X0 l1 D) S
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3、取来小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食~
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5 h) D: R2 i- c J, T4、过滤出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果你直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。小火边加热边搅拌,煮开后关火,稍稍放凉,喝的时候加入蜂蜜和白糖调味即可。 t+ U% F9 h/ p6 Z( a7 S
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