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自然 简单-核桃露
) I6 v: X% I+ L材料:# N0 D! X+ f; R' m: O- Z
生核桃1杯、清水3杯(或者2杯清水+1杯牛奶)、蜂蜜或糖适量。
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9 p! ?$ f3 k$ d% T/ j做法:
# q8 z. Y* m8 V* t, j$ {1、生核桃剥去硬壳,放入开水中浸泡一下,然后取出剥去外皮,依照这个方法处理好所有的核桃。/ Y9 s+ g2 h# J+ H, c# Y/ s* J
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2、将处理好的核桃放入搅拌机,加入2杯或3杯清水,搅打成核桃汁。
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3、取来小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食~3 X+ I# O& ~$ ?7 E) t) a
: j% E2 ^! |% H. U2 \4、过滤出的核桃汁放到火上,再加1杯牛奶,如果你直接用了3杯清水,就可以不再加牛奶了。小火边加热边搅拌,煮开后关火,稍稍放凉,喝的时候加入蜂蜜和白糖调味即可。5 w8 W. @$ |; y9 p* `( Y; t
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