|
减肥专家指出,要想终生保持苗条,单靠计算热量是不够的,因为以节食方法来减肥的人有不少是减了而又复增的,形成了越减越肥的恶性循环。为此,在饮食减肥上,他们提出了以下的建议: * {1 T% Q/ W9 B
6 m4 o% s' S1 x* Z3 C/ |
! W6 u: S, Y5 O+ Y0 F/ M) b8 v
永不谈节食 7 M9 t) a! ^: D; M% f9 p& M- l
减肥最成功的人并不提节食,而只是改变吃东西的习惯,戒吃高脂肪食物、甜品和零食。 8 R+ r% E3 P7 L! B
要实事求是 : ?; F8 s( {9 s! v& ^7 S7 ^
希望把体重减到不可能的程度上的人是注定要失败的。正确的办法是,开始时即要制定一个切实可行的进程计划,使体重稳定地逐渐减轻,譬如每星期减0.25-0.5千克。 ! }0 L+ v; F2 Z
每次只戒吃一种食品
8 \/ l$ `( n9 D8 W/ F6 r 如果在同一时间戒食太多种食物,可能反而会使人在下餐美食面前忍不住大吃一顿。戒吃一种食品,比较容易做得到。
: Y4 _2 G4 J ]+ n+ y切不可戒餐 2 S2 W6 S+ D; ?; R, U2 l" t
每日吃3餐的人,比不吃正餐的人多消耗10%的热量,因为人在每次进餐时,其新陈代谢会加速,也就是说,如果戒餐,身体会以降低新陈代谢率的方式代偿。 7 C4 d$ F! O7 ^9 s. h
不要饿肚皮
( M8 d2 ? h# j8 H 如果在减肥中故意让自己挨饿,那么身体就会出现3种反应:积存水分,新陈代谢减慢,容易经受不住诱惑而产生大吃一顿的欲望。
# g7 S+ J0 B7 Q2 B吃东西要慢 5 x# ? T! [3 M
要细嚼慢咽地享受每一口食物,要想减肥就要永远都做最迟吃完饭的人。狼吞虎咽的人,进食后不易产生饱腹感,会吃入更多的食物。 0 s; {0 \# ?3 Y
少吃脂肪
; S8 T9 r0 p% O I5 S1 u 一克脂肪所含的热量,双倍于一克蛋白质或一克碳水化合物。脂肪食物所含的热量更可能贮存在人体内而成为脂肪。把要戒食的高脂肪食物列张“黑名单”,例如坚果、全脂牛奶、巧克力、奶油小甜饼、油炸食品和牛排等。
1 _# P9 r! ?5 Y; U, \5 o8 ]$ ?适量增加淀粉类食物的比例
5 e6 d* y8 } H 复合碳水化合物只含少量脂肪、糖和热量,是控制体重的好食物。应该在膳食中增加马铃薯、大米、面粉和玉米等复合碳水化合物成分的比例。提醒注意:在这里增加的概念是指每日食物配比,并非增加食入量。 ( G1 H/ Y. r# k n1 V, \
慎选零食
) J, d% A8 Q; \ 要选择吃不加糖的爆玉米、米粉饼、蔬菜和水果等等。
+ h: a* Z+ P3 U6 r% b4 u/ c明智地吸收糖分 . ]3 ?4 n8 c$ J. h9 l6 y% z
如果你在麦片粥里加一茶匙糖,那并不要紧。但要切记不要吃隐藏着大量糖分和脂肪的食品。 8 M3 ^. }6 m' v) V( {6 f4 a8 {6 L
不要完全戒绝爱吃的东西 ' @1 c3 K+ Z0 p4 ~
找个适当的方法来享受你喜欢吃的食物。假如你爱吃炸薯条,不妨用烤炉烤几条只涂了少量油的薯条来吃。 * F% L" N7 F2 B0 N
失败乃成功之母 . c; g8 I# O5 f5 ^# y" e3 u
要记住,减肥很少能够一蹴而就。从减肥最成功者的经验看,都是通过不懈努力才找到一种对自己最有效的减肥方法的,要有坚定不移的打持久战的信念。 |