泡菜煎饼

11zhuwei11

原料：
2 a& i& z( n& c, B. Z7 O8 H泡菜60克、猪肉70克、洋葱1/2只、面粉120克、水120ml。
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做法：
8 B  ], K) B' d1 ]! l& p- H$ z  y1、猪肉剁成细末，泡菜切成细粒，洋葱切细。

- m4 d4 c# L, b3 I. j9 ]2、面粉倒入水，调成稀糊。
3、依次加入猪肉末、泡菜末、洋葱末及泡菜水。
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6 ?: _* o- Z6 U2 M6 h4 j4、拌匀后用平底锅煎成两面金黄色即可。
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6 A; p  Y% w1 J$ D8 f+ C$ B: D$ J小贴士：
* ]3 N( v5 B' E1、猪肉末不需要太多，以免煎不熟。
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1 s1 v' }; i$ F# ]2、不需要加盐，泡菜水的咸味已经够了。
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8 |5 [; f3 V6 y+ h+ F3、如果口味太重，可以另用沾酱。

45604560

用新鲜的蔬菜不行吗?

rufen

味道不错，看着都流口水了。(*^__^*) 嘻嘻……

nnyd123

泡菜煎饼有什么特殊功效吗？
泡菜不是酸的吗？估计很多人吃不惯~~~

温故知新

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