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花椰菜5 L/ W; y0 c5 F" R/ A
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哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。
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烹调后的番茄
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哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。0 B& s: O" Z& e: V2 Q/ e _* K
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牡蛎
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两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。3 X+ [2 o* M! C! W+ S1 O; t& k
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花生酱8 r! P8 g. {6 V
2 D6 R! w& R8 x" F+ j: M/ A/ D 无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。4 J2 r5 p/ T% I" T3 Z4 D+ R6 @
|- z; E# Z$ \ M 西瓜
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! n x5 l! P# y( X0 f" j 55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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