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花椰菜& }0 o% L; k5 g9 G2 J2 L
) O) `4 J, z9 L8 {5 K2 Q6 n+ x 哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。
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烹调后的番茄
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哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。
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# n9 U; x- i0 _ j 牡蛎
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, _/ k2 N" l. q' n& {5 c' [1 s' L 两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。; U8 d3 X* p8 K4 L% t8 B. S0 @
& }+ e. {( _+ x, ~; e% r X% O 花生酱/ [5 C. a, X* D
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无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。* K ]& u. ]& o* J
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西瓜
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55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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