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花椰菜, ?4 V3 O1 a8 z
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哈佛大学的一项新研究发现,十字花科蔬菜,如花椰菜(俗称菜花),能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。# S' P1 ]1 B, e( c7 {7 k/ I+ h! d
g7 W: D+ c" L6 Y) P0 ^ 烹调后的番茄
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哈佛大学研究发现,每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是,生番茄没有这种保护作用,番茄红素与一些脂肪类物质烹调才有利于人体吸收。2 P$ O5 L* z: F# X% W7 {
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牡蛎
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: c& K" N4 |$ w$ ^3 ^' ^* B 两个到三个牡蛎可满足人体一天的锌需求。锌是男性生殖系统维持正常功能的重要元素。: V8 C6 Z) k) `4 g4 e
7 g* \( z1 O- x& [ 花生酱, U$ u+ ?: F$ s1 K
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无论男女,心脏病都是第一杀手,但是,男性倾向于更早成为这种疾病的牺牲品。研究人员预言,花生饮食可能比美国心脏学会的推荐饮食更有利于降低心脏病风险。
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$ a: L: e! m& W0 A 西瓜
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55岁前,男性比女性更易患高血压。研究显示,富含钾的食品可降低高血压和中风的危险。一大块西瓜含钾664毫克,含钾量超过一根香蕉和一杯橙汁。 |
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