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用平底锅自己来做披萨

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发表于 2009-4-8 00:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇
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  u! q; I7 u' ]4 w9 p* G  备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖 . [( O2 Y1 t. }8 \7 t# K$ k

; g3 U0 v7 t; l8 o* a  做法:* w' e" H6 \" V+ O* L; H* E4 d
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  1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。: e+ V) g, w, p( x7 h6 e

% S7 s- q0 e. @9 k# Q" c  2。将材料切小块,装盘备用。7 T+ L' v5 ^( W- J9 w+ Q

! M3 H: K7 k& a: Y0 y2 U+ ^3 q. t  3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。
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( N6 g3 m9 G" w  j+ Q  4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。
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) E% e% [' I$ ~8 ?& q  5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。
发表于 2009-4-8 21:17:55 | 显示全部楼层
这样做出来好吃吗?面饼大概要多厚呢?会不会还是生的呢?
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发表于 2009-4-9 00:24:30 | 显示全部楼层
不会做西餐,中餐做好就行了:)
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发表于 2009-7-24 01:50:51 | 显示全部楼层
。。。。。。。完全是在误导。。。。。。
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