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做披萨材料有甜椒,土豆，洋葱，火腿，洋蘑菇2 N( ~; p; O4 X+ d& h# V1 ~, C
# x, d6 M" f8 t* ?9 Y% X9 V% x 备料：蕃茄酱，干酪，牛奶，盐，糖 ; U1 c- H$ b1 U9 e* {: g
- V' I4 u( h/ C2 l 做法：% ~* ~; t3 T1 E
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1。面粉里稍放点盐和糖，用牛奶和好，装塑料袋里备用。7 Q2 P w8 N* g: D# _/ {
( C' g% M' q& D8 N0 z& E 2。将材料切小块，装盘备用。, P2 ~- j. c9 p2 l% b
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3。将和好的面擀成薄皮，没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后，锅里放少许油，大火把皮放在锅里两面煎一下，不用煎熟。
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0 W# X( E4 e8 Z7 Y* s- X 4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下，菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。* u3 W9 Z+ v# J; p, R" ]5 k& \
) K7 b6 ]" R8 A 5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上，然后上面洒上干酪，放平底锅里盖盖，等干酪完全融化了就可以吃了。 |
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狗仔卡
发表于 2009-4-8 00:23:02
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