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用平底锅自己来做披萨

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发表于 2009-4-8 00:23:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
做披萨材料有甜椒,土豆,洋葱,火腿,洋蘑菇  w! F% ?* D2 V( j+ {0 _2 U

$ ~4 H( R3 |$ C  备料:蕃茄酱,干酪,牛奶,盐,糖 & L  j: J! E, t! \! ?

& N; P  M6 x9 b- e  做法:8 `/ U* P0 s' c% t- p
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  1。面粉里稍放点盐和糖,用牛奶和好,装塑料袋里备用。' \, t' {" J7 G4 ^

8 a3 P& T- F/ e: Q4 A6 G& _  2。将材料切小块,装盘备用。2 o  y8 [" c  Y5 j7 [% W/ X
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  3。将和好的面擀成薄皮,没有烤箱的就做成平底锅的大小。然后,锅里放少许油,大火把皮放在锅里两面煎一下,不用煎熟。
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2 ^9 {6 E" A5 b3 ]  4。把切好的菜放锅里加少许盐炒一下,菜熟了以后放点蕃茄酱再炒下。) e* \/ I0 a. A' Y# ^: \

) ~: N/ ~" w& W8 m/ o% [* I# H  5。把炒好的菜均匀的放在刚才煎的面皮上,然后上面洒上干酪,放平底锅里盖盖,等干酪完全融化了就可以吃了。
发表于 2009-4-8 21:17:55 | 显示全部楼层
这样做出来好吃吗?面饼大概要多厚呢?会不会还是生的呢?
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发表于 2009-4-9 00:24:30 | 显示全部楼层
不会做西餐,中餐做好就行了:)
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发表于 2009-7-24 01:50:51 | 显示全部楼层
。。。。。。。完全是在误导。。。。。。
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