西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。- [5 z4 }% w7 S' q, B
" V8 W5 h2 O5 f5 @& a1、治皮肤病:
6 O6 |1 t: t2 V3 n8 {将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;; x" W4 e! F; @: S
1 Q4 s2 P9 s! ]2、美容、防衰老:
4 K/ ]+ x: f: D/ E将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
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3、防癌:$ a9 D" a! x& K* a# q
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;. v } f" H* {. _& ?* Z3 `
9 |) ^; f# L* W4 N" \. B/ e4、治高血压:
3 C$ b# w& o+ a3 F/ _" y% ], n每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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5、治贫血:
& F3 W" N0 C7 z. ~6 K8 h将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;6 p' r3 K! W; v5 V
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6、治溃疡:
6 o0 c$ P1 Z5 ]/ N轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;
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' I' p6 V- d M: K5 [7、治肝炎:+ C1 y6 v/ L0 l, L
取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;+ t& w) x7 S7 q% D& o/ L9 F
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8、防中暑:% Z# J6 G- v6 e6 V1 i
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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8 s n' {, h4 O( E2 X9、退高烧:0 g) ^& k2 B/ B5 S4 z% M
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;
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10、治牙龈出血:
8 g# J- r# U- d" ], j将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。5 Z+ }" |; d& P! n# f# S
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可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:2 L3 b4 E9 U, l
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。& L- C+ D5 X2 |( F
2 ~8 Y* N% o& \- o/ Q橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
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粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
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{+ d$ e6 t9 v0 P浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
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B i+ [7 ~3 b如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
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& P- F: v1 P' ?& B0 h; R0 ?0 s如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。& e0 k4 p/ H0 y& w* F5 I( n- G
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:
& P2 P& P( R9 J" _$ K(1)不宜和黄瓜同时食用4 I1 |5 j) Q4 O& A% y0 C
: I5 I& C% E5 a4 J(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用5 Q# _% o& h; Y! g
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(3)空腹时不宜食用2 ]6 t! n- T$ a! H }; _
0 G+ Y3 q) T' u7 d9 r(4)不宜食用未成熟的番茄1 C, E) a# J+ ~0 C0 S- j1 I
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(5)不宜长久加热烹制后食用; Z# A' y+ F+ q; o
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |