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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。* t# k+ G9 }$ K. y" a
4 j2 S0 D9 i( R$ @1 H$ [1、治皮肤病:
" U6 a# ?$ {7 Q/ ~4 a. ~将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;
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* A! l/ O o, n/ u2、美容、防衰老: J9 l! w8 ^1 M Y/ D+ t3 R
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;
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3、防癌:
9 [ W3 [9 e0 K& |! g因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;) T: I+ P* b% x1 o; z
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4、治高血压:
1 o) a' p x& ]7 D5 {' g) W每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;
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5、治贫血:
* \- w5 P" B! H( g$ ~0 N6 U; e! X' t将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;
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8 _/ q1 D: j/ l. l6、治溃疡:" F. M1 \! D8 ?# J1 p9 x
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;) s3 _3 C! H; N" m: \# x
7 o0 M3 z/ @5 X- }9 m G7、治肝炎:
% l3 [; ?& k" N6 h0 Y! `, W取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
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8、防中暑:+ U+ D" t7 q X( `+ Z% l) ^
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;7 u1 @) U+ j; s8 q
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9、退高烧:
- ]7 [+ I# n& `* |" O将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;, t V3 P6 a& i0 m0 w0 W; ?" {% F
2 {3 W0 F x6 h9 H$ `# |' u10、治牙龈出血:
9 E* Z/ B- C e1 Q3 `% f$ \% h7 b0 E1 P将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。( | h+ U2 n! D+ A+ o/ k
: x" _, M8 s/ ]可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用: K7 L8 P K- Y
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。; m" u7 I4 a4 @: I: q' l
" m+ F1 o4 {' |/ O+ [橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。5 ^% P D! r, F5 @7 x2 g9 m
: B% c* S$ m0 G0 ^% K f2 y7 ?粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
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0 |8 B) b3 t6 q) r& C O浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。3 ^1 ^% {9 l) z0 G( q2 v
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如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;6 J+ B% l4 G5 S1 S# g) B
' `4 O# r( Z( h6 d* Y! q如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。8 f1 w' A( v4 g9 l2 j
2 L$ W" T8 \$ i西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:, H6 y' F% R9 `5 v% p
(1)不宜和黄瓜同时食用' y# {# h) V- ]4 B
0 j( o0 J$ y: [4 G! ]2 L! S(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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4 Y& a/ [! o& x2 @% W(3)空腹时不宜食用8 X( Z6 A4 D* \+ \" z
2 Y+ g* a, x) v s' D* |' F2 G(4)不宜食用未成熟的番茄
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7 v# K+ @- x: T' t; i(5)不宜长久加热烹制后食用
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B, e. e+ e" U$ T4 J(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |