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西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。
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1、治皮肤病:
+ T3 o7 i- W2 k9 Z2 X- J1 ]将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;. Y5 f# ~* G& S+ v
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2、美容、防衰老:
% b% }' c: ]$ c. a0 f将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;/ \; @# f" I- s$ w+ {, k
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3、防癌:
; Q* p/ ~. r# o因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;/ ^+ m" l6 J. J) |+ C' h, C- A
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4、治高血压:
, |5 _& m4 j" [每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;' [; d- M4 d" H& H8 E; ]
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5、治贫血:! x: t% w" q5 f1 @' Z3 w! q
将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;. K0 H* p3 m/ V5 r1 [
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/ u5 |, K- q: _1 R7 o6、治溃疡:
! I% U5 _% U1 d轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;/ z1 Y1 S& I8 p! R5 @
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7、治肝炎:
1 ~; z4 _3 i/ F+ O/ |# I4 R取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;
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) |+ m* p/ D- L8、防中暑:8 |6 Q: V9 k+ r& c
将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;
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- B- Y' f0 K- C$ V9、退高烧:
Z. g9 b' n& S7 ]% `) Z0 Z将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;3 i8 A+ m3 O) n) {/ d$ O+ V! [# j: j
* Y$ ]! Y: W+ m10、治牙龈出血:6 Q5 ^6 u! N/ C8 e+ Y$ X6 h7 z
将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。% b5 n& }7 h! \5 i# }8 A
. C6 G0 j4 R5 o9 }可是食用西红柿的时候也有不少讲究,不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:; i/ p+ [0 h' _/ k1 Z+ \& Z
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。6 T) Z" l0 d+ v c. K7 Z
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橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。( m( C4 |2 i/ _; w5 o; W
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粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。* D( j2 }' C, Y( q/ g
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浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。6 `( p+ Z2 r4 n
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如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;1 k/ x+ k6 Z. a% A- z
; X5 P- j' F3 E/ H5 q7 Z如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
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西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些食用禁忌:: H+ X& m* H ?) i5 }* F8 Z/ M# Y3 d
(1)不宜和黄瓜同时食用
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(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
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(3)空腹时不宜食用
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3 p8 z$ Q( p# F3 q2 X(4)不宜食用未成熟的番茄% m& \# t8 X$ [* h8 `4 k6 ^3 Y
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(5)不宜长久加热烹制后食用
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(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |