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材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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做法: ; W. P' Z% h) }$ {
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1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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$ ^. [1 z/ Q" T4 a, ^' D( i 2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面 " f! W( G5 g, Q6 A7 G
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3,蛋皮和紫菜一起卷起来 - J+ U4 c9 L& N( J8 ^
% w* L) z8 X4 `; T! N 4,在封口处抹点碗底残留的蛋液 # y/ R: [, P+ W) `' w* b( A! _
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5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和
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6,最后切成小断就完成啦!! |
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