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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:两个鸡蛋,紫菜若干 $ l6 d  e5 E9 d% o" t0 k! A" b8 E3 L) H
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做法:
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  1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅
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2 R1 F' T% V; J  2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面
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  3,蛋皮和紫菜一起卷起来 & j2 q4 ^3 X" F) I7 x

/ f, J" r8 {/ b' t       4,在封口处抹点碗底残留的蛋液 4 F0 F0 D* _$ o& e
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      5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和 ; s8 Y* L: P% t  k
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      6,最后切成小断就完成啦!!

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