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简易紫菜鸡蛋卷[分享]

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haohaoxiao
发表于 2009-4-4 21:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料：两个鸡蛋，紫菜若干 9 ^6 I% W6 O$ R8 \+ n. ~, }
5 g' `* D& S8 B  V: H) X! z
做法： " R2 n5 E. j$ T- _7 Q
7 n7 k7 I) q% t
　　1，两个鸡蛋打散，放点盐，平底锅里淋入底油，倒入蛋液，小火煎成一张蛋皮，出锅 ) x  Y, q9 b( `

/ R8 a  {& X8 m　　2，准备一张大紫菜，待蛋皮稍凉后放在上面
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* w7 D$ E% z7 c　　3，蛋皮和紫菜一起卷起来
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       4，在封口处抹点碗底残留的蛋液
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      5，将其放入平底锅，利用锅的余温使封口粘和 5 j: r# K. q/ z* d7 ?' [) y9 h

$ j3 \' m) ?  n) f      6，最后切成小断就完成啦！！

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