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材料:两个鸡蛋,紫菜若干
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' W: ^6 i' y, k% g O做法:
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1,两个鸡蛋打散,放点盐,平底锅里淋入底油,倒入蛋液,小火煎成一张蛋皮,出锅 $ I* [% {. i% R" s; m
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2,准备一张大紫菜,待蛋皮稍凉后放在上面 * N6 d9 A s+ G+ r! {
2 _* A _+ k: [6 }" n9 k( o& z 3,蛋皮和紫菜一起卷起来 . H9 r( u' d; z( K
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4,在封口处抹点碗底残留的蛋液 ; A, S h, o' x8 x3 J
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5,将其放入平底锅,利用锅的余温使封口粘和
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/ Z8 ] H2 X, m( ?# y8 P; x% Z* V 6,最后切成小断就完成啦!! |
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