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1.卷心菜: ! j2 P" B2 p& q( G
卷心菜中富含维生素B,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用。
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1 a3 L' Q, r" ?# ^3 W0 o; T8 | 2.大豆:2 L7 \! y2 Z6 n2 I" T- s
含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。0 e4 E! ~' C5 m. c/ c
/ P4 c7 q0 Q, [/ F/ Q+ D 3.牛奶:4 S8 l4 }3 j/ o8 i9 ^
富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。# _* _" s: v2 v# g! t, B( i/ Q
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4.鲜鱼:% w r4 u9 D( F1 v @
富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
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" l; w8 a' b% t) X( N% x* j0 O, Z 5.蛋黄:+ e* e+ T# v( F, F3 M
蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。 |
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