黄花排骨汤

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原料：
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6 F' p( @) [8 p  q) \9 m7 q　　排骨200克、黑木耳5朵、黄花菜一把、姜2片、青菜3棵
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4 ?1 t' h1 `: L  F$ i. g% }% q　　调味料：盐、鸡精  
* _7 {7 Z4 L1 z0 C) _  D　　做法：

　　排骨洗净砍成块，黑木耳和黄花菜用水泡发洗干净，排骨放入开水中焯水去除血沫，黄花菜去掉硬根打成结，砂锅里加水放入除青菜以外的所有材料，大火烧开转小火煲一小时加青菜煮2分钟，调入盐和鸡精。