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鸡柳汉堡

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发表于 2009-3-2 15:20:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡柳汉堡
- d! G6 v- o( z5 c
: X, `( }$ w; s原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量
6 ^3 V& V; z6 g+ g% e8 o【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
3 h  W! ?# s* u5 ^2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟透。
9 i1 u" w- Z& ?5 v! R0 R3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。6 [* U4 o0 B; \+ m. ?
【特点】营养特点:汉堡中的面包可以满足儿童对主食的需要,保证骨骼及大脑的健康发育成长,鸡柳则能提供足够的热量。自制汉堡时,注意加大蔬菜的含量,减少肉食比例,以增加对维生素的补充,也可将鸡柳替换为油脂含量稍低的鸡蛋或火腿片。
发表于 2009-3-2 23:10:07 | 显示全部楼层
哈哈  不错         :386:
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发表于 2009-4-10 18:03:27 | 显示全部楼层
呵呵 汉堡 不错不错 呵呵
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发表于 2009-4-12 21:42:52 | 显示全部楼层
汉堡吃多了会胖 是不啊?
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发表于 2009-4-13 10:51:54 | 显示全部楼层
偶流了很多次口水。。。
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发表于 2009-4-14 16:03:46 | 显示全部楼层
haha   真的不错啊
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发表于 2009-4-14 16:22:43 | 显示全部楼层
鸡肉很好啊,运动的人多吃鸡肉啊,提高蛋白质
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