香肠荷兰豆＋牛柳炒山药

waha666

7 `( u; `# i3 y( r做法还是一如既往的简单，大致有三：
. f9 G. W" d& b. a  i+ p   1.香肠热水泡好后洗净，切成薄片装小碗里，趁着煮饭的同时把香肠放电饭锅蒸屉里蒸熟（省时省火）。
   2.华罗庚的统筹法可别忘啦，趁着蒸香肠的时候，锅坐清水烧开，加点盐，把荷兰豆焯一下，时间要短，看到荷兰豆一变绿就捞到准备好的冷水中过凉。
) g, ?1 J0 ]8 J1 F6 S+ G) m   3.炒锅倒油烧热，下蒸好的香肠片翻炒，加点儿料酒、白糖、生抽炒香后再倒入焯好的荷兰豆炒匀，最后用水淀粉勾个薄芡，出锅装盘。图示如下：

: ?/ ^: g+ @8 [! `: k0 o% p
刚出锅就迫不及待地夹了一片香肠，还没送到嘴边呢，香气就直往鼻子里钻；嚼上两口，整个肺腑就全被香味填满啦！再来个荷兰豆，不光是它特有的脆嫩清香甘甜，还加了几分香肠的扑鼻香气，清淡与浓烈在它身上竟能如此和谐地融为一体，真是无尚的美味！
. }" x9 e0 P* e0 {


再附送个牛柳炒山药，也是俺爱吃的菜～
" o/ i! O, o; _主料：
+ i; G+ A# o0 Q/ V1 ?1 Q; n
哈哈，炒好了

: B) D4 v6 s0 M% C( c3 [近点儿
& s9 _; k; J: o3 J0 z, c
再近点儿

长话短说

:392:真棒~

公子多情

:395:看上去很好吃啊，自己哪天也试试！