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每一种血型都具有一定的抗原,以不同方式对不同物质发生作用,特别是对植物血凝素,这是一种附着在食物中的蛋白质,可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品,该物质就会寻找其他栖身之地。例如某一器官中,将其周围血液凝固,生出肿块,长此下去就会生病。
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各种食物都含有不同的植物血凝素。如果它与血液抗原发生反应,就会破坏红白血球,逐渐引发各种问题,损害肠道、神经系统和其他器官的健康。4 P) j" _9 r% w2 t8 w
& ~ F+ S- g( D$ C0 ^* N$ c, i5 j 研究人员多年研究得出结论:某些植物血凝素可以和某些血型的抗原相容。根据这一原则,就可以制定出不同的食物清单,根据血型来确定哪些食物可吃而哪些不可食用。如果植物血凝素与血型相匹配,就会产生如下效果:消肿、抗毒素、获得理想体重以及延缓衰老等。
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7 c/ y6 r% _ _6 d2 ] 根据这一原则以及血型的不同,科学家制定出一些食谱给人们参考。: y! z2 e* H0 G: h
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O型血情人适合高蛋白食物 * G1 A/ g) e% Y6 N6 U* i7 ~
O型血在人类学上是一种非常古老的血型,他们对高蛋白质食物非常适应,而对谷物胃口极差,所以对瘦肉和蔬菜消化得非常好。 0 C) ~ f) ]) R( M4 l2 H
* h# t- P$ W7 k8 }( l( k- | 给O型血情人的建议
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1 h& f& Q. h# A 食用牛肉、羊肉或鹿肉;鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐;新鲜奶酪;洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等;橄榄油或亚麻籽油、苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子。 T5 ?: x; J ?' }, s7 P; D9 o
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少量食用肥猪肉、火腿和鹅肉等;梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼等;各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等;玉米油或葵花油;椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果和柑橘等。
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% \1 L* p, L) A 专家称,O型血的人可以靠瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜来控制体重。如果靠谷物、豆类、卷心菜、土豆之类减肥的话,那将是徒劳的。爱斯基摩人绝大多数是O型血,他们以肉食为主,很少吃蔬菜和瓜果,但罹患心血管疾病和癌症的很少。 " P# B) |9 Z/ y( v4 e
* N- ]. y! v: K) i3 @/ s! f 可增加体重的食物小麦及其副产品;白面包、甜面包、面饼、馅饼、饼干、玉米、四季豆、小扁豆、洋白菜和花椰菜等。
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( c0 i- Q, J$ ^" T* R! h 可减肥的食物海生贝壳动物、卷心菜和菠菜等。/ b5 W0 R& T# Z5 r- A. D) ?5 q6 R
. t; W! l; d9 Y0 v- [8 }0 o- t- e A型血情人适合素食为主9 R! _6 ^3 d# D/ a3 J/ R" {
A型血是第二种最多见的血型。A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的,相当适应以素食为主的食谱,豆腐、黄豆及蔬菜对他们非常合适,某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品,常吃可预防心血管疾病和癌症。 $ m' {) p8 f3 y6 M. H2 M( f" @
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给A型血情人的建议 0 T% d9 O& ~+ P" s" {
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食用鳕鱼、鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鲤鱼等;一周三个鸡蛋、奶酪、豆奶、天然酸奶、奶油等;葡萄籽油和亚麻籽油;洋蓟、萝卜、洋葱、南瓜、菠菜和大蒜等;柠檬、菠萝、李子、苹果、桃、番石榴、葡萄干、樱桃、柚子汁和芹菜等。
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) y! Q, u0 w' l/ r4 R 少量食用所有肉类(每周只可吃一次飞禽类),包括肥猪肉、羊肉、火腿和鸭肉等;鱼子酱、小龙虾、小鳗鱼、大牡蛎、贻贝等;各种奶酪、全脂奶和冰淇淋;各类蔬菜油、洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄榄、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子、木瓜。 * P1 U% U( H W. V' `/ h
. u v( P* f2 z/ m 可增加体重的食物肉类、乳制品、菜豆和小麦。
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可减肥的食物橄榄油、大豆、绿叶蔬菜和菠萝。
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B型血情人适合肉与蔬菜 4 E: S& N6 _9 o5 {4 r. ?8 K& ~$ p
与O型和A型相比,B型却是人类较晚出现的血型。这类人祖先是最早习惯于气候和其他变迁的游牧民族。所以,此类血型的人对肉类和蔬菜都极适应,奶类食品也很有用。但是有些食品如鸡肉、玉米、西红柿以及大部分坚果和种子并不适合B型人食用。
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给B型血情人的建议5 e: j3 [+ Z" b' l) k) l1 J
7 _+ \6 f/ S: |6 o 食用各种肉类;海鲜;新鲜奶酪、奶油;橄榄油和鱼肝油;燕麦、大米、谷物等;洋白菜、胡萝卜、欧芹、青椒、花椰菜等;葡萄、香蕉、苹果、番石榴、葡萄汁、菠萝或木瓜汁。 9 }/ D) u1 c4 [# {; r
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少量食用肥猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、火腿;蛤蜊、龙虾、章鱼、虾;奶酪、冰淇淋;蔬菜油;各类坚果、花生、黄瓜、芝麻、苋菜、麦芽;非稻谷类面包;玉米、南瓜、萝卜、椰子、石榴、西红柿汁。
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( P8 ~. T# ]; `+ w/ W; s% \ 可增加体重的食物玉米、玉米馅饼、扁豆、花生、芝麻、小麦、面包、饼干等。 $ j3 C. C" @7 q. ]6 L1 R A
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可减肥的食物绿叶蔬菜、鸡蛋、奶酪、酸奶。
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, H& `/ `% v6 j5 i: Y6 x AB型血情人消化系统敏感 6 u( A% Y* {, a0 Q1 N
AB型为最晚出现、最稀少的血型,占总人口不到5%。这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征。
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# I/ _ D7 v# D$ E8 ?; m 科学家说,他们既适应动物蛋白,也适应植物蛋白,其消化系统较为敏感,每次宜少吃,但可多餐。& q2 q) n/ ~' p1 Q! c7 s
鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。
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分析上述情况出现的原因,显然与人的遗传基因特征有关,但其中血型的类别最为明显。从保健的角度出发,不同血型的人,参照上述相关食谱进食,将对防病健体具有深远意义。 |
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