雪氏私房菜谱--开胃小碟

雪夜花

凤凰萝卜
- Y* Q( E. D: W; P+ T    原材料：
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! `. C0 b! I! T3 |# [鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。

  调味料：
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花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。                                                   
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) H. Y$ K2 X( Q4 ^- k3 F 制作过程：
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( x; G( G4 {7 \( _# {; [" L$ y4 G3 i1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。
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2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。

- h7 ~5 m: @: ^) Q/ w3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。

lays乐事

好好吃的样子= =

shizi0

太简单了吧？万一做出来不是那样子呢？