找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 676|回复: 3

寒寒的天,暖暖的爱

  [复制链接]
发表于 2009-1-18 00:28:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
胃寒湿者较明显的病症是舌苔白腻,也就是舌苔白白的,厚厚的,不易刮除。胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高。
, `9 }$ R2 C! V; b0 Z- J8 A( I7 l# s) k6 v
, w3 G( S/ i# Y0 P6 h
      最为常见的食物同样也可是最好的药物。仨仁堂为胃寒湿者介绍一款平常菜肴,如果有以上症状者,可吃此膳。俗话说:吃饭不香,吃点生姜。
3 {+ J+ e0 I  L* Y8 e
$ b4 W' w) N/ `% C4 H# c: G0 e4 V) u5 m  i4 P; b
【配方】鲜仔姜100克、浙红醋100克、白糖5克、咸盐10克* V& S! u" r- z; G5 X

% H2 p- Z/ }6 ^+ m
' \7 F0 c, }; o$ p【制作】! E% `4 a/ ?( G% S; `$ [1 ]
1、 将鲜仔姜外皮择去,冲冼干净切成细丝;8 ?+ U5 \) N, k$ h  C; ?
2、 将白糖、咸盐入姜丝和均后,再将大红浙醋倒入姜丝碗中拌匀即可食。
6 u7 K' ]) n- J" v9 Q6 `( M* B9 u& `5 W* V( c+ W, f. O( i& b

0 G! z' s% R  m3 _【吃法】佐餐食用,最好是与粥配吃。( _8 w" ^* d, s' t5 O- c+ B
# w8 z& y0 F6 q) s& y
' f# F3 O( p' x+ L5 A# ?& J4 T3 D3 t# Z
【功效】暖胃散寒,开胃健脾,祛湿增进食欲。
" ^* X9 T! S/ y) g! ~- {: c+ ]* j5 U! s; J7 J

) b" ]/ X5 `/ ~8 G4 G【适宜群体】胃寒湿者,癌症患者出现的胃寒湿,吃饭不香和饭量减少者等。
$ ~, w$ e3 \* Q- U' {1 Y, o. H
" B4 u& x) {; i, {+ U# k3 M$ D& _- A; w7 w+ L3 N
【药理】- f6 ^" M, A0 \' r% m- L6 O
1、 姜是一种极为重要的调味品,也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香。
9 W( v* @" [& M" O/ l  W  c  v- _9 ^4 T9 \& e

' _! |. {$ K: P0 Y, c. Q2 o2、 生姜是传统的治疗恶心、呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉。
/ B  r' k' e1 W/ J
* b+ c+ m6 e8 B/ R' P- r
2 c$ T  U" `2 r% ^) k# \1 P3、 生姜具有解毒杀菌的作用,还具有促进血行、驱散寒邪的作用。人体在进行正常新陈代谢生理功能时,会产生一种有害物质——氧自由基,促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强很多。所以吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。' l" \: C+ x( ?. X3 X% i% y& ~

9 g  H# {) k) l; b  u: D" W  W3 P9 d7 }3 ]: B
【小贴士】烂姜、冻姜不要吃,因为姜变质后会产生致癌物。由于姜性质温热,有解表功效,所以老姜只能在受寒的情况下作为食疗应用。并且有内热者也应慎用。仔姜可调节胃寒湿的作用。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?加入华同

×
发表于 2009-1-18 03:57:36 | 显示全部楼层
不爱吃姜。。。。。。。。。。。。最怕吃
回复

使用道具 举报

发表于 2009-1-20 19:24:35 | 显示全部楼层
难度太了了啊
2 g# Y# Z+ G2 e4 A0 s简单点的
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2009-1-20 19:29:09 | 显示全部楼层
红茶枸杞煮山药也可以,还兼补胃,懒人速食营养汤
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2024-11-22 07:52 , Processed in 0.053131 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表