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吃火锅的8点注意

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发表于 2009-1-14 11:56:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
天吃火锅是一种享受,但要吃的健康还是有秘诀的︰
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1 _: L( j- n: R  1.低盐︰酱油、沙茶酱、乌醋、辣椒酱的纳含量比较高,不宜多吃。可以用蒜末、葱、香菜、辣椒等香料增加风味,代替酱料。
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6 D" s7 V# @1 E6 k  2.少油脂︰采用热量较低的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼肉、海鲜。至于高热量的肥肉、饺类、肉丸类、沙茶酱、蛋黄则尽量少吃。 # A/ ~' k9 Y1 |

2 Y3 s' Y' h: ]1 i: l' K  3.营养均衡︰为了要有均衡的营养,需要多选择不同样的蔬菜,如白菜、茼蒿、金珍菇等,热量低又营养哦! 9 U$ f5 z. ?; j: R

: i2 o/ h5 g* s$ e1 E/ s" Q1 m  4.食量的控制︰千万不可吃的太饱,尤其是吃到最后的火锅汤底最好不要食用,因为胆固醇等高,容易引起中风、痛风,年长者更要小心食用。
1 O* _" [5 O8 F- Q0 i% X) j) f: Z# D: f+ B1 v2 N2 I# p
  5.卫生︰煮火锅时夹生食、熟食的筷子应分开。 , U4 A" L4 ?8 f9 x: K4 M

3 o8 w9 [# ?2 G# }8 ]# ^# d. a/ H  6.安全︰不要在密闭空间吃火锅,以免引起瓦斯中毒而不自觉。 - N. f* X6 W0 o$ f5 O

& H4 s, z0 p" j' `% L) c  7.食物要熟︰尤其是猪肉、羊肉,一定要全熟,以免寄生虫感染。 6 I! v; a( ^, o3 l3 w0 Q
8 ^" ]! U$ g) V7 f, j- c$ f
  8.不可配酒︰吃火锅时配酒会抑制尿酸的排泄,容易造成痛风。
发表于 2009-1-14 12:01:59 | 显示全部楼层
不喜欢的      3 k: [0 F$ P3 h5 g4 A& K; ]( B0 _$ `
不吃
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发表于 2009-1-14 15:19:21 | 显示全部楼层
蒜什么之类的吃多了口臭
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发表于 2009-1-15 01:07:05 | 显示全部楼层
8.不可配酒︰吃火锅时配酒会抑制尿酸的排泄,容易造成痛风。' m& _9 Y9 p# ~1 {
" x6 _# o! `9 C; ?& o6 |
4 r; \8 ]- A' F" B* v
估计这个比较难
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发表于 2009-1-15 21:54:40 | 显示全部楼层
調料不放...湯本身也鹹....
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发表于 2009-1-15 22:18:42 | 显示全部楼层
超级喜欢吃火锅,谢谢楼主了!
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发表于 2009-1-16 11:21:57 | 显示全部楼层
我超级喜欢。。。。。。。。。。。
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发表于 2009-1-16 14:33:11 | 显示全部楼层
原来不可配酒。。少了很多气氛啊。
3 I( R+ e/ Q. j# b$ H$ \) L1 n0 c其他的嘛,向来都是芝麻酱。。
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发表于 2009-1-17 22:28:12 | 显示全部楼层
谢谢楼主!!!!爱吃火锅,比较实用
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发表于 2009-1-17 22:49:30 | 显示全部楼层
很赞同生食和熟事 要分开筷子  很卫生的说!
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