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吃火锅的8点注意

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发表于 2009-1-14 11:56:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
天吃火锅是一种享受,但要吃的健康还是有秘诀的︰
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) m* h8 ?; ~; v- l" {  1.低盐︰酱油、沙茶酱、乌醋、辣椒酱的纳含量比较高,不宜多吃。可以用蒜末、葱、香菜、辣椒等香料增加风味,代替酱料。
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  2.少油脂︰采用热量较低的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼肉、海鲜。至于高热量的肥肉、饺类、肉丸类、沙茶酱、蛋黄则尽量少吃。 . U( s' w; _0 ^3 L5 O; q. W. u

; o: Z3 `: B9 f  3.营养均衡︰为了要有均衡的营养,需要多选择不同样的蔬菜,如白菜、茼蒿、金珍菇等,热量低又营养哦! ( [3 M1 ?% R. G6 H6 |
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  4.食量的控制︰千万不可吃的太饱,尤其是吃到最后的火锅汤底最好不要食用,因为胆固醇等高,容易引起中风、痛风,年长者更要小心食用。 9 q4 O! B0 V4 o+ o7 |( H/ I

/ z$ k$ d6 M0 r( B0 Y; f1 R  5.卫生︰煮火锅时夹生食、熟食的筷子应分开。
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2 e: N0 D% n" W6 p/ b9 j, n5 r  6.安全︰不要在密闭空间吃火锅,以免引起瓦斯中毒而不自觉。 . R* M$ {% N4 `
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  7.食物要熟︰尤其是猪肉、羊肉,一定要全熟,以免寄生虫感染。 1 J1 w) d) @% _1 E0 E
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  8.不可配酒︰吃火锅时配酒会抑制尿酸的排泄,容易造成痛风。
发表于 2009-1-14 12:01:59 | 显示全部楼层
不喜欢的      
/ o0 G0 e1 ]8 x# j' h/ e; _' V不吃
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发表于 2009-1-14 15:19:21 | 显示全部楼层
蒜什么之类的吃多了口臭
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发表于 2009-1-15 01:07:05 | 显示全部楼层
8.不可配酒︰吃火锅时配酒会抑制尿酸的排泄,容易造成痛风。
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# W' s# U# |' ~1 t: j估计这个比较难
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发表于 2009-1-15 21:54:40 | 显示全部楼层
調料不放...湯本身也鹹....
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发表于 2009-1-15 22:18:42 | 显示全部楼层
超级喜欢吃火锅,谢谢楼主了!
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发表于 2009-1-16 11:21:57 | 显示全部楼层
我超级喜欢。。。。。。。。。。。
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发表于 2009-1-16 14:33:11 | 显示全部楼层
原来不可配酒。。少了很多气氛啊。3 G9 R' R( S! a+ h# e
其他的嘛,向来都是芝麻酱。。
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发表于 2009-1-17 22:28:12 | 显示全部楼层
谢谢楼主!!!!爱吃火锅,比较实用
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发表于 2009-1-17 22:49:30 | 显示全部楼层
很赞同生食和熟事 要分开筷子  很卫生的说!
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