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广东糖水系列一番薯糖水

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发表于 2009-1-13 14:54:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
糖水真的是非常的美味,而且非常美味
, p% @9 S1 Y7 F8 y4 C实为居家美味良品!" r, Y  n- P$ d! h  A/ ?6 B, n

" I9 J2 S+ i+ r+ e  `5 q: E下面就介绍几个常用糖水的制作方法& H* k" j+ _$ S6 A
番薯糖水
; w/ H7 u. A% Q( s' |/ c材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松  
7 m% o7 a5 @% _" u3 t) i+ z# Y  做法: 1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。
发表于 2009-1-24 00:15:02 | 显示全部楼层
原来广东人喝的糖水就是这样啊,貌似很简单易学啊
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发表于 2009-1-30 16:23:37 | 显示全部楼层
放生姜是什么作用?
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