酸辣肚丝的做法

我是笨猪

配料：猪肝皮（去掉肚头部分）500克，葱头50克，蘑菇片50克，白塔油100克，酸奶油50克，辣酱油25克，草莓酱50克。盐、胡椒粉各适量。
; m: R6 ~1 V7 X& p/ T9 i/ y做法：1、肚皮煮熟，切粗丝，撒盐、胡椒粉拌匀；葱头切丝与肚皮丝一起拌匀后，入盘。
+ ]2 x/ x- U" O4 l) L2、炒锅烧热，化白塔油，放草莓酱、酸奶油、辣酱油、蘑菇片，煸炒均匀，晾凉后浇在猪肚丝上，即可。
( L1 o, j+ ]) G7 z! P' _6 x2 i) U0 C5 P特色：呈粉红色，鲜酸微辣。

avalox

很是很详细啊！！！！！！