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鸡肉起司卷的做法

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发表于 2009-1-11 16:08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。5 ]' a1 g, s+ X; C- q" r6 S( y
做法:1、鸡胸肉切薄片。
, J4 l! W5 C9 z# C4 l4 f& y2、把蛋打成蛋汁。
1 \  T  s6 a, U9 b3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。 0 b" N7 L/ ?7 c- U! H7 G) R$ s
4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。 # J: w' y( j0 s9 M
食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
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