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鸡肉起司卷的做法

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发表于 2009-1-11 16:08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。3 K* Z7 a0 x! ?6 D$ P- w" M
做法:1、鸡胸肉切薄片。
, a2 J2 W8 _; i2、把蛋打成蛋汁。 ( l* `' E8 [: ?' X* e; P8 L/ y
3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。 ' ]$ h# |9 h+ {0 z# }
4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。
- C9 v8 z1 N$ H# i" z食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
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