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鸡肉起司卷的做法

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发表于 2009-1-11 16:08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。: ]) H1 \) r4 M+ ^; }# G8 p3 A
做法:1、鸡胸肉切薄片。
; t+ U- G5 y% x2 {( [2、把蛋打成蛋汁。
4 F. M, C, {& y0 Z8 N3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。 : d" W( d$ P' r2 z6 @6 U
4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。
  S( s5 X# }) t  l: M8 Y6 T食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
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