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鸡肉起司卷的做法

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发表于 2009-1-11 16:08:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
配料:鸡胸肉6片、火腿6片、起司6片、蛋1个、面包粉3杯。$ y/ q& J. N: T$ d3 T
做法:1、鸡胸肉切薄片。 4 g  \( M- G/ Y! @+ L
2、把蛋打成蛋汁。
- q1 b. A# S4 i5 m7 F/ H2 r$ ^3、将每一片鸡胸肉叠上一片起司,再叠上一片火腿,整个捲起成筒状。 # X  |! C# t* [' [" \
4、捲起后沾蛋汁再裹上一层面包粉,用慢火煎至表面金黄即可。
: l2 h3 j* S2 q3 J食用时可将鸡卷沾胡椒盐或其他沾料。
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