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男性冬季进补药膳温肾壮阳填精!!!!

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发表于 2009-1-8 02:37:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
饮食是人体生命活动的主要物质来源,借其五味补养五脏,协调人体精神活动,益智增神、强身健体。目前正值寒冬时节,是调养身体的好时机,下面向男士们介绍一些补五脏的药膳方,供参考。( V& K8 D  {' a# ~) y/ o% r9 X: K

' B+ T& f3 \( R8 \5 X- O健脾药膳
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" t9 ^( b# @+ P! o( c0 \健脾药膳是选用健脾益气的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效。适用于脾虚气弱之人,症见精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻等。  H. X: @' A# d8 z- J2 E3 f
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参枣米饭, I: m8 _6 }' Y6 s) |0 d" J

! {1 f! T8 x- I" [% d/ c8 K党参10克,糯米250克,白糖50克,大枣10个。将党参、大枣放在沙锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在糯米饭上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭上即成,佐早餐食用。# q/ z9 {/ i5 h/ i' [# I( E5 w

$ m* O1 U; l6 M) b; [此米饭具有健脾益气之功效,适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振等症。1 }* w8 g8 P% W" g4 ?
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补肺药膳
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补肺药膳是选用补肺益气、滋阴润肺的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有补益肺气、滋阴润肺止咳之功效。适用于肺气虚弱或肺阴不足者。肺气虚症见气短懒言、咳嗽、痰清稀、喜暖畏寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺阴虚症见干咳无痰或痰少而黏、形体消瘦、午后潮热、两颧发红等。0 Z1 h# D6 j/ c0 {9 i8 L- I

9 `2 _- K) J# c  w1 i羊肺汤" o+ r$ }0 R5 i6 q
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羊肺1个,杏仁9克,柿霜、绿豆粉、酥油各30克,蜂蜜60克。将杏仁去皮后研成细末,同柿霜、绿豆粉、酥油装入碗内,倒入蜂蜜后,边调边加清水少许,至以上五味和匀成浓汁待用。羊肺用清水冲洗干净,挤尽血水,将药汁灌入羊肺内,装入容器,加水约500毫升,隔水炖熟,取出羊肺入碗,注入汤汁即成,食肺喝汤,佐餐食用。
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6 D3 E% L6 Z: `* m1 A此汤具有滋阴清热、益气养血、止咳平喘之功。适用于久病体虚、阴虚内热、虚火灼肺、宣降失常之肺痿咳嗽、痰黏稠、多白沫、精神疲乏、形体消瘦、口唇干燥者。
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养心药膳5 K  G* R- j& j

1 _- z) g1 I, R- F2 o6 j/ q养心药膳是选用养心安神的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养心血、补心气、安心神的功效。适用于心气虚或心血虚引起的心悸、气短、胸闷、动则心慌、失眠多梦、记忆力减退等。1 m( h' G& Y+ v# O" ]5 L! }

: w1 m* b0 g$ K( n  M) Y, n龙眼肉粥" F; a! V7 b2 Q" s; l! ], ?. p% x
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龙眼肉15克,红枣3~6枚,粳米60克。将粳米淘洗干净,龙眼肉、红枣洗净,同煮粥,早晚各服1次。. }' b* D1 A# g9 L7 d

2 h4 e9 ]% o- y: b- V此粥具有养心安神、健脾补血之功效。常用于心血不足引起的心悸、失眠、健忘、贫血,脾虚泻泄、浮肿,以及神经衰弱、自汗、盗汗等。
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提示:用量不宜过大,须热服。风寒感冒、恶寒发热或舌苔厚腻者忌用。* Z! N$ T) X/ W& T3 i

0 T1 V+ B7 M# I5 y5 _* b补肾药膳3 j1 {+ ~* m% x5 L, x& u( Z

7 u0 x  A& A- R1 O, V0 E: y补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药,配合一定的食物经烹调而成的食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效,适用于肾虚证。2 G* k) U' D; y  a6 B
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猪肾粥9 R) m) C3 S( L2 B
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猪肾2个,粳米50克,葱白、五香粉、生姜、精盐各适量。将猪肾洗净,去筋膜,切细,粳米淘洗干净,同入锅内煮成粥,将熟时入葱、姜、盐及五香粉调之。佐早餐服食。. z4 w% g; g9 m" j

) g9 Y: e6 ^2 O: P8 L此粥具有补肾强腰功效,主要适用于中年人肾气不足引起的腰膝酸软疼痛、步履艰难、耳聋等症。
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6 R6 @( I0 Y( a' ~' R益肝药膳
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益肝药膳是选用养肝柔肝、养血明目、熄风潜阳的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。它具有养肝、补血、明目,兼以滋阴潜阳、镇静的功效。适用于肝血不足者,症见头晕目眩、视物昏花或双目胀痛、干涩、性急易怒、手足麻木,甚至半身不遂。
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7 Y7 i- S" v. b9 q' y6 D5 z8 u双决明粥; {( y& \  P+ _8 c' B7 B
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石决明25克,决明子10克,白菊花15克,粳米100克,冰糖6克。将决明子、白菊花、石决明入沙锅煎煮,去渣取汁;粳米淘洗干净,与药汁煮成稀粥加冰糖服食,早晚各服1次,3~5天为1个疗程。
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此粥具有养肝潜阳、清肝明目之功效。适用于目赤肿痛、头胀头痛或视物模糊、眼干涩等症。
发表于 2009-1-8 11:20:04 | 显示全部楼层
好东西,有时间弄来吃,收起,谢谢楼主。
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发表于 2009-1-8 13:09:43 | 显示全部楼层
学习了啊   但是我不会做也!!!!!!!
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