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推荐5款中等价位好酒

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发表于 2009-1-7 13:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒,。
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7 F- C# T' _; ~$ S  葡萄品种译名解释:7 |" d- z% b" I6 t' U! ?

3 P/ X0 z( n# h8 n  葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译,各家翻译均不同,以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例,就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法,更为常见的有台湾译法“白苏维浓”,香港译法“长相思”,以及大陆译法“长相思”。* ~9 `$ q" N8 _+ N3 }/ [1 N
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  基于译名的混乱现状,并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买,因此,本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名,而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。
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5 J9 w$ a9 T7 q; a0 k0 a8 _塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres
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  酒园的酿酒师就是老板,绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。* `9 q/ K$ I0 U3 {+ V

% {- c: k# X4 o, W1 i. t  产区:阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru
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- }# w+ z% q4 `# s3 Y5 B  酒精度:13%
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  葡萄品种:100%黑品乐Pinot Noir
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  类型:干红葡萄酒, ^" E# r  ?! t) t

( m' c( Y& o% W0 j  年份:2003
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  价格:¥1000.00+ _; f/ m; K- {

5 ~) k1 J5 S* \7 B! i- ^; S  最开始有很强烈的香料味,然后从香料变成红色水果香,如悬钩子、紫罗兰,变化过程很明显,香气比较年轻,复杂的风味还有待产生,单宁细腻、成熟、滞后,当你在嘴里含到一段时间,甚至慢慢咽下去之后,单宁才慢慢出来,回味有一点红果、皮革的味道,显得扎实,持续性长。
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候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG
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2 H0 y( Z" `! F  O, M  传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。9 {3 }# p# ^1 k7 |9 Y" [  Z

& _( A- d% w* l% A  产区:意大利皮埃蒙特Piemonte,Italy% x/ o: u! y% l( Y( y, G# O" t1 O

/ ^3 N7 s  @0 m7 R- l  酒精度:14.5%! S& o& J$ e* ?+ N1 L

5 ]8 `1 A5 |$ W) |# g3 w( @' B  葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo
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2 d8 D$ s5 \& n& J5 L) i  类型:干红葡萄酒0 F& I: [" N$ v( e
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  年份:2001/ I2 I& ~. w0 b# H( ]. f) V
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  价格:¥888.00& l% Z7 @' x* C; F& z" C$ X
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  这是一款来自Barolo的酒,颜色是标准的Nebbiolo,比较浅,你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味,有法国木桶的味道,也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式,开口大木桶发酵,又使用了一些新的陈酿方式,就是用小的法国酵母桶去陈酿,所以你能够找到其中有丁香味,有一些复杂又很优雅,富于变化的香味,香气的表现很出色,酒体比较重,尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构,是一种香料味主导的口感,很结实有劲,收尾是慢慢地、很均匀地在收结,回味非常的长,层次上非常好,能放超过十年。
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活灵魂红葡萄酒Almaviva! ~* I8 Z# J! b" G) f
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  野性、肉感、动物园狮虎山的味道,极具征服男人的力量。
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+ J" V: l/ x. N7 Q9 S$ @  产区:智利美坡Maipo,Chile
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7 a& L! h4 N4 j  酒精度:14.2%: m6 H' F! U4 J! s: S% y

0 J7 i# q  J8 N" V# q  葡萄品种:70%赤霞珠Cabernet Sauvignon,3%品丽珠 Cabernet Franc,27%佳美娜Carmenere8 V$ K; w- @3 q. d2 R- l  g, s0 a3 f
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  类型:干红葡萄酒
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  年份:2001
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* f$ s3 c, p% ~8 P% O  价格:¥1006.00
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  这款酒的香气很有趣,能够找到动物园狮虎山的味道,当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气,它的结构就是有一点超大,甚至超过你口腔的容量,很霸道,它的单宁很野蛮,目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性,可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。5 }) w; a+ I) s8 l3 Z
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! e. q5 z( \+ G# u  N& ?/ q 桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana
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  在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上,它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。
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: K% K1 j1 A% F  m1 J  酒精度:14%
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# W4 F3 e" z* |: L  葡萄品种:100%赤霞珠Cabernet Sauvignon
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  类型:干红葡萄酒8 }  j, h) q$ x: e1 q9 J

( j+ i9 u# ^9 Q  Q  年份:2003
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  价格:¥489.00; ^3 y- j/ R/ t' Y7 r: z( x$ ]

  C2 X* u0 [# h$ N# X1 s5 r8 P# \  橡木味很重,果味也比较强,桶的单宁带来的粗糙感太强烈,破坏了整体感,回味甜,但不一定是糖,可能是比较高的酒精,总体来说,用的木桶太多。
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1 o% p+ P5 v9 K( a& e: d% g费加罗之恋红葡萄酒Almaviva( j3 {7 c+ s: {( j* C' l
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  法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。% e3 {9 P8 A& r0 k7 y
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  产区:智利美坡Maipo,Chile9 Z) K3 l$ f& z% l, r) U2 b

: g  M( ^* ?' N! v, M  酒精度:14.5%
$ V# Q& w" A0 s  l0 l
) r: k. L& q; y' r  葡萄品种:73%赤霞珠Cabernet Sauvignon,24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc9 g  X. f2 i# v2 G" B- L0 i' v, I
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  类型:干红葡萄酒
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  年份:2004
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8 k3 s5 N7 R( I3 Y' V4 R' S5 W  价格:¥959.00
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  相对而言甜美一些,绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木,如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道,做得还不错,但是木头味有一点太主导了,葡萄过熟,入口会很肥,结构很大。
发表于 2009-1-11 20:08:17 | 显示全部楼层
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