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推荐5款中等价位好酒

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发表于 2009-1-7 13:05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
向您推荐在500与1000元的价格区间的11款好酒,。* z& b% W0 b# D& o, J6 G+ x
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  葡萄品种译名解释:
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  葡萄酒名称中的葡萄品种译名通常由进口商或经销商来翻译,各家翻译均不同,以最常见的白葡萄品种Sauvignon Blanc为例,就有“白苏维翁”、“苏维翁白”、“白萧伟昂”等不计其数的译法,更为常见的有台湾译法“白苏维浓”,香港译法“长相思”,以及大陆译法“长相思”。
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7 D* `+ m8 ~9 P" `  y  基于译名的混乱现状,并考虑到读者在买酒时依旧需按经销商的译名采买,因此,本杂志在提及酒名时依旧保留进口商的译名,而提及该酒所用“葡萄品种”比例和内文中都会采用大陆译名。' t* ~) N! r& a+ R) n0 ~( W* Q

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塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒Comte Senard-Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres2 f* m7 p( r# e! g! a) n: \
5 X) ]3 V' [6 x( f; D
  酒园的酿酒师就是老板,绝对是一款亲力亲为的Pinot Noir精酿。
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  产区:阿乐斯歌顿一级园法定产区Classification: Aloxe-Corton 1er Cru
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  酒精度:13%
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' x: k  H( d- K- ^& ~  葡萄品种:100%黑品乐Pinot Noir
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  类型:干红葡萄酒6 F5 P7 A6 E$ O) p

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  价格:¥1000.002 Z, m4 v  C  c1 J

, _5 A3 P. P, n, S# N  最开始有很强烈的香料味,然后从香料变成红色水果香,如悬钩子、紫罗兰,变化过程很明显,香气比较年轻,复杂的风味还有待产生,单宁细腻、成熟、滞后,当你在嘴里含到一段时间,甚至慢慢咽下去之后,单宁才慢慢出来,回味有一点红果、皮革的味道,显得扎实,持续性长。
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& c/ x- [! `& f* u/ ]& W候爵巴罗洛酒庄卡努比红葡萄酒Marcheshi di Barolo, Cannubi DOCG$ M  M+ b( _0 {
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  传统与现代的融合令这款Nebbiolo兼具优雅和力量。  |! A- Y" L5 W, F) Z2 r' {

5 O' Q* H" \$ a" C; O  产区:意大利皮埃蒙特Piemonte,Italy
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  酒精度:14.5%: O# \! M& t) |. q4 Q1 H' X6 s' k
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  葡萄品种:内比奥罗Nebbiolo, y( q$ U( K' n% D1 v$ B
5 J" T$ `- B# E" g* Y4 U
  类型:干红葡萄酒( X, G+ g2 a8 y; @) |# c& \5 B

, ^* q9 p5 p) E" N$ i  X; w  年份:2001
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  价格:¥888.008 ^, _7 b8 d5 K- M+ Z- w, k$ J5 o

- T+ P% M7 Z- P) s2 l  这是一款来自Barolo的酒,颜色是标准的Nebbiolo,比较浅,你可以从香气中找到很强烈的香料、樱桃、紫罗兰、鸢尾花、矿物的香味,有法国木桶的味道,也就是说它掺杂了老的传统的Barolo的发酵方式,开口大木桶发酵,又使用了一些新的陈酿方式,就是用小的法国酵母桶去陈酿,所以你能够找到其中有丁香味,有一些复杂又很优雅,富于变化的香味,香气的表现很出色,酒体比较重,尤其是在中后部它有很强大的坚实又庞大的结构,是一种香料味主导的口感,很结实有劲,收尾是慢慢地、很均匀地在收结,回味非常的长,层次上非常好,能放超过十年。
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* |. v& g) F: @# |7 @7 F0 \活灵魂红葡萄酒Almaviva
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  野性、肉感、动物园狮虎山的味道,极具征服男人的力量。
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  产区:智利美坡Maipo,Chile
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  酒精度:14.2%
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/ x' ~, C5 }4 ~, t1 r) h9 b* r  葡萄品种:70%赤霞珠Cabernet Sauvignon,3%品丽珠 Cabernet Franc,27%佳美娜Carmenere5 m$ V* ^& `) e6 N: B/ S

" Z  F$ F9 h" X  类型:干红葡萄酒0 i+ ~% g' V& h* B5 n

) F: D: h3 u( y  年份:2001% Q7 m3 m) P2 g: _7 ?& p9 N- N
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  价格:¥1006.008 c3 K; o" N' q9 z$ b
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  这款酒的香气很有趣,能够找到动物园狮虎山的味道,当然它还有很多烟熏、皮革、黑莓、果酱、咖啡的香气,它的结构就是有一点超大,甚至超过你口腔的容量,很霸道,它的单宁很野蛮,目前来说甚至掩盖了几乎所有的其他水果特性,可以再放四五年之后看看它的单宁柔顺了之后会怎么样。, a9 M1 I1 f8 I/ a* R

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 桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那干红葡萄酒Torres“Black Lable”Mas La Plana
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  在1979年的巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上,它成为第一款在盲品的情况下击败Chateau Latour的西班牙葡萄酒。
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  z0 b9 U+ m) K6 l  产区:西班牙佩内德斯Penedes,Spain# {  R  ]$ I$ r, }; K) Q
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  酒精度:14%- `8 A" J0 ?" n0 G1 r+ R. |2 e1 V7 B! z

( i, u9 M/ L, n; M" d  葡萄品种:100%赤霞珠Cabernet Sauvignon$ d1 y2 e; x/ e. V8 r" H

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; m" g, j$ r, G) k( b  年份:2003' z2 c" u2 o" u# L# i
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  价格:¥489.00
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  橡木味很重,果味也比较强,桶的单宁带来的粗糙感太强烈,破坏了整体感,回味甜,但不一定是糖,可能是比较高的酒精,总体来说,用的木桶太多。3 R7 Q  m) ]- O% n& M/ K
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6 J7 F" o7 F' P, C9 v
0 V8 y+ P0 M% |9 Z  n
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3 k3 M) n' S  [$ k4 R
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7 r% x: X. X) z, q( D  G4 U  E3 q4 g  u; A: _, I/ y" q
费加罗之恋红葡萄酒Almaviva5 ~( M( @' U9 _4 F
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  法国式的优雅嫁接在智利的浓郁之上。
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3 \$ l/ E0 [1 }3 b' ~* T7 q  产区:智利美坡Maipo,Chile
4 ?+ M  f3 _( N' q7 c
( {& A5 [' v0 b9 x  酒精度:14.5%
9 q9 b: E* s+ l* U, I- r3 M  t3 z) E6 ^4 [
  葡萄品种:73%赤霞珠Cabernet Sauvignon,24%佳美娜Carmenere和3%品丽珠Cabernet Franc
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  类型:干红葡萄酒
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  年份:2004
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  价格:¥959.00/ Z1 K  r( z+ e8 i5 o
6 T( |; R, M2 w) n4 J. b
  相对而言甜美一些,绝大部分的香气和绝大部分口感都是来自于橡木,如香草、巧克力、成熟水果、黑色的李子、西梅、香料的味道,做得还不错,但是木头味有一点太主导了,葡萄过熟,入口会很肥,结构很大。
发表于 2009-1-11 20:08:17 | 显示全部楼层
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