海鲜饭制作

renjian222

主要食材: 水产类
6 a2 K2 M! w8 b# m) r8 e菜系: 西餐
: m$ n0 x0 G4 p7 d* g& e! z' v! g( W难度: 1
时间: 30分钟

  T4 ^5 q' N/ ~
- `# h0 p! R$ n9 b菜谱用料:

主辅料：鱿鱼，鲜虾，洋葱，西红柿，胡萝卜，青椒，口蘑，大米
$ |; S: ~  D8 |! c2 ?  e+ P- L( O调料：盐，糖，酱油，黑胡椒，辣酱，咖喱粉，香叶，姜蒜
) C: u9 q! }0 C% d

0 a. A0 I( q) V4 \
菜谱做法:

' n: C1 J0 V# U3 u; f+ E1.锅中入底油，炒洋葱丁，西红柿丁，辣酱。炒透倒入海鲜，口蘑，姜末，咖喱粉，酱油，黑胡椒粒。最后加入大米炒匀，倒入肉汤，调味。
2.把炒好的料全部倒入电饭锅中。汤要高过米半寸。跳闸后焖１０分钟，出锅前加入青椒片。

小贴士:
) E" h3 Y1 e( z% ~" ^, |, j: S# m
% Z4 `& Z5 F7 O: E5 `  Y1.大米一定要干，洗完也要沥干水分。这样在炒的时候，粒粒米都会吸足了海鲜的鲜美汤汁。
2.海鲜的种类可选自己喜欢的

haffle

呵呵，这个西餐比较麻烦，不过为了吃豁 了哈哈
谢谢分享