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历史上,咖啡一直都很流行。拿破仑把咖啡称作"智力饮料",而且据说法国哲学家兼作家伏
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# o5 v: M, u9 V3 \/ |" G+ u0 X尔泰每天要喝七十二杯咖啡。有一个时期的土耳其,如果丈夫不能为为妻子提供咖啡,妻子可以4 W b% O, \: Z0 Y
# D+ ?$ m- z$ U! Z& R# m1 d和丈夫离婚。1735年,德国作曲家约翰·赛巴斯蒂昂·巴赫完成了他的"咖啡大合唱",这支曲子# V. u h5 f3 J+ x; b
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歌颂了咖啡。 y; U, @5 g( i' u) Z8 V1 {0 h' ?
那么喝咖啡之风是从哪里兴起的呢?
" A% ^, U, V: T/ x7 u$ p2 g 根据传说,是一个叫卡尔迪的牧羊娃偶然间发现了咖啡。差不多两千年前,他正在红海边的- @+ @. `" p) [2 u
8 S* ~# Q3 S4 q; J7 ]0 e4 v山坡上放牧他的山羊。山羊开始嚼一些灌木丛上的浆果,吃完浆果后,山羊很快就兴奋地欢蹦乱& ^1 R8 H* c( m: E( ^0 b
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跳。
" Z& }* ?/ B& y2 ]* r8 z 卡尔迪决定自己也尝尝这种果子,很快地他也兴奋地跳起来。
1 E3 D0 K. G, s( D3 ~* h 一个附近修道院的修道士看到这奇怪的一幕后,也去尝了一些这种果子。他用热水冲在咖啡& f' E% F7 l K* C8 w" g
7 X! q( y% n0 G0 o$ O5 H; D4 v( ]- }豆上,很喜欢它的味道。他又把这种饮料传给修道院的其他兄弟喝,晚祷告时人人都精神奕奕,
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3 T* L9 i( N$ t, B! D, _& A神采飞扬。9 O# g* M0 E# F; \9 h% ]. K, N
当然,今天咖啡仍被全世界享用着。 |
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