找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1351|回复: 2

面包的发明趣闻

  [复制链接]
发表于 2008-12-28 20:31:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没  ]# Y* y  j# N  M+ ^( k2 z

6 g7 `$ i% R4 G2 F) |$ ~/ g& v+ @2 E有烤好他就睡着了,炉子也灭了。
, x9 e& h0 p$ Y6 J/ s" a  夜里,生面饼开始发酵,膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。
3 A% q$ o% m* E; R; ^
( f' z$ f* a1 J. {  M他连忙把面饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。7 f1 X7 z# M) D" x2 \, u
  面包烤好了,奴隶和主人都发现那东西比他们过去常吃的扁薄煎饼好多了,它又松又软。1 {6 X5 H+ p. `/ @
  也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂(或许就是蜂密)暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下
* S# L, x, H% c. ~  X3 P2 B3 e. j0 y. V' P
,当它们经过了一段时间的温暖后,酵母菌生长并传遍了整个面饼。: T+ x* f1 L5 `$ O
  埃及人继续用酵母菌实验,成了世界上第一代职业面包师。
发表于 2008-12-30 10:23:36 | 显示全部楼层
哈哈很多时候,发明都是误打误撞的
1 k; x' L  g& m! b不过也好,造福人类了
回复

使用道具 举报

发表于 2008-12-30 10:49:30 | 显示全部楼层
喜欢吃面包新语的东东
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2026-9-11 11:28 , Processed in 0.032340 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2026 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表