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西安小吃大全

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发表于 2008-12-27 19:43:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安小吃大全
; E9 w0 g  l2 m+ B泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) & |4 n" k6 D+ H, M9 e; Z  d
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; 9 h. Y- w% u! ?5 q3 b  H
  杂羔汤----(建设西路旅馆村内) 6 a4 a; D9 z( O( `7 O* {
  烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) 8 I; `2 n2 ]9 j& B* U
  肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口) 2 C" e4 @$ j4 B$ u4 v% H
  孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
: q# s, I" ]& \* i  腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
5 ^# y% E. D: }: F  水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角) - [' _. h( u3 ^* d, M- `
  葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) * W$ `0 c. r7 F' {
  蒸碗----(建西街东口向西100米路南) - P2 Q: y, t' I5 `
  煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
+ X1 t* g, B, T& _. _8 }: m  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) 2 Q: H5 z2 r. M
  麻辣粉----牵人(粉巷) * k1 }/ i* H% c3 J- `7 k
  火锅----竹园 (和平路) # e* [+ @( ?7 ]
  蒜蘸面----绿蚂蚁对面 + O1 u3 `$ D+ K* U* R" x, ~! n: V
  牛肉面----马虎面(西七路)
5 y4 P( P8 Y1 i  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
* O1 E  r) k# [$ f# l" M  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
; K' v$ Q: G3 T5 o. D( p8 ~  高新的老王面 2 U$ w2 ]( \  v' S
  小雁塔门口的羊肉面 # y! d3 p* r$ |6 _
  建国路的梆梆面
0 r5 X- p0 y9 t/ L  尚勤路的歧山面
5 G9 m4 i) \1 _" x  长乐路的牛肉拉面 + P; r, t/ m  u. ?% q: v
  高新路北段“一诺面庄”的秦香面 ( _2 ~0 K2 h0 g/ R! ]
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼” & R2 o% t8 d, @; P2 v( R- N
  麻辣烫-----七星椒(周家围墙) ' Q1 P; M* I/ X% F( C
  火锅-----小天鹅(南二环) 8 \& W  X" b3 [! S" d  O# W
  牛肉面----一分利(鼓楼)
6 M5 H/ a! u0 @" h! w  沙锅----穆萨 (大皮院 )
6 E" }4 S# ^# M# Y  烤肉----(桥子口往西400米)
* U) x/ Y7 L1 l/ h  炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊) # Q/ x! R1 \0 \% q
  米线----玄风桥“红油米线” 6 C  O! y1 h2 w) q
  马厂子的〔大盘鸡〕 " n5 L) V  C, B8 U6 y6 O, w  s
  兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错, 1 ^, Q+ R9 V! ?4 m7 W
  西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕 5 s5 k+ c& P; }# C3 O, Q) O
  大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 " w3 \1 |% ~+ C5 Y* C
  长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的
# g; k; b" I: L; W: ^  交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣 7 G) u/ G6 m" u; V5 p
  南二环“川渝人家”的菜也不错。 1 ]$ D0 z) D9 Q5 k$ p2 O  w+ ~
  粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
0 M0 i! U1 P, L/ L/ B% G! m  西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)
# D( U% I0 R5 i+ e. C3 f4 Z) B  建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕 " u; W+ J# u, K# s2 r: [: M
  东门里南--渭南时晨包子
7 ]4 Q5 Q5 H6 v5 J4 O  南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
+ j2 C- ^# q; K* d1 T) T9 Z0 s3 P; a! c  北郊自强路有一家烤羊排 % a, {% t6 u$ I- U0 \- z  r
  原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后 ( y, P0 z/ W% c$ I/ v3 {3 a
  再通 知) " p" U& O: z. W$ r. @; F( I, _
  东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃
% p" M' k0 r+ f: y  一回, 味道地道 ' \1 }' K! m/ @1 b
  北郊龙首南路里“东利沙锅 ” $ S; j7 t0 P6 c, f& K* ]4 |. n
  而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
8 ?1 W4 T8 [% Q% u8 M" I  柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
& j$ j! i* X( ?' h: e8 W) V/ q' h, J0 W  劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的 * x. p" a2 X# L+ H# x+ L$ l
  西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
- J5 {3 [8 y4 w. z% t5 s! b/ ?  北广济街的泡馍是老米家。 . a4 t: I, S! K( Y& E
  东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
9 k! X1 C+ E5 k+ n  南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
1 B% E% d) x2 }  小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 剂) 可以缓缓再吃 ! E' e4 R1 @" T% w# b+ J  b* E
  海底捞服务态度一流 3 {) C) i2 S& K) r/ g$ O
  南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
9 U+ z1 r, w$ L  老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐 ) R2 H" g5 ~7 d$ C' P8 I/ f) j
  东来顺也不错 . a( e" o% M4 i* y3 y! l
  文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去
* f6 M0 S( H: V% P8 o/ i* ]  西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老 8 q' p3 B8 s5 O
  板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。 " e6 }2 ^# v. S. ]8 n* v8 i
  最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
4 }" J3 p& B7 S) g& q! v# |  水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。 . c6 N2 S& Q+ O! s  _
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
! N1 y( n6 `9 u: G4 p  甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。 - |5 h3 @/ V3 E9 x' }# ~1 a
  糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。
6 e: j: E3 a6 K$ H0 F  烤肉----我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好 3 D; f4 I: e8 S2 q& ^" w" I# |
  豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的 / R, Y6 g. F2 k8 h
  肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉 夹馍店里跑出来的。 , A3 a, y4 p# C, X" q: o. y
  孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的,两块五啊。 9 e" O6 C/ ?' z% r0 J: x
  金线油塔---三原小吃。 3 Z9 a8 k. m1 B8 w( z+ B
  biangbiang面---在建国路上
8 |- U5 A0 J7 o  柳巷面---在端履门
+ O' `1 B* E- u! Y4 Z: }! V, U  腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现 在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。
' O% {% L% l$ s7 d$ g  臊子面
# n5 _' q# S8 V  I7 `- ^  葫芦头----南院门春发生是老字号 + c- ?! S3 @2 U
  蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好 7 K2 H- M* I8 C9 I( v5 N+ \8 B
  粉蒸肉---洒金桥的
2 {) o( m0 I  q- Z. X, P5 Q1 M  煎饼----顶顶香煎饼屋 / v4 p! m. H: m* h
  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) : N! `) ^  w" q2 j' \9 \
  麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好 2 f! z7 r2 {( w
  火锅----竹园去了N回,还有去过N+1回的,我就不说了
; O7 o( T' I  h# |  锅贴---西羊市的一家锅贴,好像叫“第一家锅贴 1 i- p1 d! P5 n0 i0 E: R& C2 G3 L) u
  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 9 j+ ?" M" h4 s3 ?5 o6 e
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” ! h2 @7 u. R* X8 D$ t
  小雁塔门口的羊肉面
/ ?* L$ |. {. [$ y2 ^% f, w/ q  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼” # y5 S- M. p$ [/ J) e
  麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
4 d% S2 E1 O. _# k3 L  包子---东新街郑家包子
8 n, w# f$ @/ @. ~0 F7 n8 Z  蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以 ; c# H7 |; @" n4 e% p5 j9 O
  灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。
! P1 I0 P  O; F4 u' f  大盘鸡---沙湾。 + y! d8 U0 _. t: S
  烤鸭---西安烤鸭店,是东大街的总 店。
) w% Y5 C; V+ n. d  ^  卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
5 K2 d0 U7 Q  C. z# V  塘坝鱼---建设路口路南(三二三医院东邻) # }0 @# Z0 j$ E
  生汆丸子---西一路东口路南 0 }( v2 J/ A8 i9 C$ Z% O5 `+ h
  饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。不过我没吃过,谁请我去吧!顺便说一句,德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子 * e: ]5 `: [- @, }1 H& Z2 _
  馆。
! u. E! F, s! P( c/ [' c  L  过桥米线---云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 大校们对面,二环路边上的小摊两块钱一碗的。 ; Z, [+ ~- ?* B" B1 z
  米线---南二环铁一局立交底下
5 a2 h# d5 K% m$ Z/ F7 ?+ d6 a  湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味,那里的酸菜还可以。这个店在上海也有分店,离火车站不太远。
" g/ D9 D, X& Y8 J7 k/ m  葫芦头泡馍---粉巷里头有,友谊西路口
发表于 2008-12-29 16:14:29 | 显示全部楼层
孜然炒肉夹馍 腊牛羊肉 好吃
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发表于 2008-12-29 16:21:40 | 显示全部楼层
只吃过羊肉泡馍
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