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西安小吃大全

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发表于 2008-12-27 19:43:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
西安小吃大全  J/ G" F  e- A- ~' A. X
泡馍---老刘家泡馍(北广济街内) 8 f$ X! t9 T0 A( E
  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
0 ?( R' g+ R3 [% B7 M  杂羔汤----(建设西路旅馆村内) 1 h; q$ f8 w7 p( Q, H* p4 m
  烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米) / G$ m' d! x( P  \% ^% n2 x
  肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
' _* L* Q- T3 y4 w6 U, r; J  孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角) & q! C; a; P: ?. B
  腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
6 ~; z4 v$ r4 D  c* D; b5 ?, H  水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角) 8 N/ O3 }! ~  t9 w
  葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角) , q; w# T" Y  y
  蒸碗----(建西街东口向西100米路南) ) U4 _, X* l0 N$ u! K
  煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西) 4 x- S# L3 p4 b1 u6 \' X, Q; g
  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) 1 `% w% e1 }; `: S
  麻辣粉----牵人(粉巷) 4 D; G6 u/ A* N/ M! h
  火锅----竹园 (和平路)
6 G$ V6 s7 z. V$ m% Q4 e  蒜蘸面----绿蚂蚁对面   d2 z) X: `: N: ?" z# U
  牛肉面----马虎面(西七路) 6 s. m$ c0 V( M# K: z* V; c: ^
  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家 ' ?0 i- ^- R. \$ [# l' r9 l
  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄” # p3 ^- f+ B1 m! U7 b1 U1 W$ l
  高新的老王面
% H/ y! s! t: N1 p- N! D5 V  小雁塔门口的羊肉面
: V3 h9 J6 M$ @( w" @0 ]9 u. W! L  建国路的梆梆面
/ r% H' Y% H. U+ I. r$ V- j% t  尚勤路的歧山面
) [# L2 d5 j7 v& o  长乐路的牛肉拉面 % D7 y. b9 n$ Y( u: Q" d, z
  高新路北段“一诺面庄”的秦香面
. D6 j6 I9 L8 F  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼” : ?. g. D1 w1 D# v3 X( c
  麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
$ N- D% ^' `0 L  火锅-----小天鹅(南二环) / ]* s; d9 D) O) P6 p
  牛肉面----一分利(鼓楼)
% G! i9 F0 W' l* G5 r" J# U  沙锅----穆萨 (大皮院 )
& e' ^3 a: m* q) e* u  烤肉----(桥子口往西400米) % a- N7 N9 ?/ _) Z% u$ e
  炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
, f& [0 N2 T- Q* q  米线----玄风桥“红油米线” 7 V/ I" N8 h0 E# Z& N
  马厂子的〔大盘鸡〕
- W7 H% g; @0 B) e! p$ \" U  兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错, . K( _5 {- w9 `" T( w6 e5 a
  西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕 8 W* X% Y& j7 A& u
  大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕 & ~9 R5 [2 K1 f3 h- m
  长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的
4 e: S9 {3 F' y  交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
. T; S  u8 d4 t& ?; W9 V' q: {  南二环“川渝人家”的菜也不错。
" e+ d: ]' I. W& s$ S# P. K) K5 s  粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
) w( M1 G9 l# w; ]0 f  西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元) 2 V( E) }9 B0 L$ X
  建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
1 Z, R  u$ \6 v, u3 `  东门里南--渭南时晨包子
( a  ?2 o: {5 S7 J4 Q  南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃 3 U2 r$ y  V6 H) {
  北郊自强路有一家烤羊排 5 d' ?7 V' H0 G* f
  原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后 8 P" S4 H9 R3 b6 l, M. C0 Y( V
  再通 知)
! f2 f- F+ e( _+ e& m0 J5 n  东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃 4 B" @3 A9 }# P6 _! Z% n
  一回, 味道地道
2 G& a/ c. ~# H) M  北郊龙首南路里“东利沙锅 ”
) T3 t5 {8 j9 K  而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
$ r5 o' |& P% R  柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门 8 G( y; a7 p( X/ j5 D
  劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
1 Q' V. {5 |7 q# v1 a+ T; `  西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
9 f' @1 j! C! I8 `, _" C  北广济街的泡馍是老米家。
% s2 b- V! L5 p; k" _  U! F: T  东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍, 1 ]1 h/ Q7 l$ q! c5 n" O' S5 t% S
  南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
9 J/ F6 L4 @+ _) e$ `6 |5 y  小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 剂) 可以缓缓再吃
2 _' a8 o1 [9 J% [5 Z* j& ^  海底捞服务态度一流
7 c: a$ ^" p' x  南二环添一顺味道不错,价格相对有点高 - i5 P2 \9 P5 u1 T& b' H( K
  老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
) |$ M. Y8 X* {9 d6 J: ^  东来顺也不错 8 b, P3 Q$ ~3 G- r0 }% ]2 T3 \
  文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去 5 \  Y$ [* w8 C) Z& S" h' Q4 ~) p
  西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老 . q5 ~# h. I- w' j
  板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
5 Z1 w  w7 B: z* f  最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
2 f3 Z; o2 A, _! c# H, p  `- ^" M  水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。
$ U6 Q( z& y- F  b' a  小炒----西羊市中段的“天下第一碗”; : m3 F0 Y0 x  h3 z3 v
  甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。 5 ?/ V" t$ v) H+ f1 _
  糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。
- G6 V# @# U+ e' l  烤肉----我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好 7 d; U. V1 S8 m* Z! ?! ?% v
  豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的 4 b/ }$ h) g9 C% f; p8 o, W" E
  肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉 夹馍店里跑出来的。
" z6 }5 G0 a* D; [1 v( h, w! C  孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的,两块五啊。
2 w( o( X5 l9 a  金线油塔---三原小吃。
2 P! y1 _2 R: O# l3 F  biangbiang面---在建国路上
% s* Y  M+ d9 A! y7 f3 b# X7 o) _$ |9 F3 S  柳巷面---在端履门
, t$ `; P' _" \% `" d  腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现 在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。 " ?, B$ m" x/ m/ O
  臊子面 6 g; S% Y% v9 a9 C/ V" N
  葫芦头----南院门春发生是老字号 - {( \, G2 ?4 P  l: d( [
  蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好 . T, d: ]& z8 T9 S3 y, K, _( \
  粉蒸肉---洒金桥的
  d' @  g1 ^: o0 }) y! \  煎饼----顶顶香煎饼屋
- K4 F7 t3 G& j) f$ j  酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北) % W) d; N# ]3 b4 E6 P
  麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好 & o7 Z4 r6 z8 Z4 t
  火锅----竹园去了N回,还有去过N+1回的,我就不说了
( P7 A+ x7 K2 L. g% |  锅贴---西羊市的一家锅贴,好像叫“第一家锅贴
1 y# X) A# K" G- F  腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
5 C# v+ U) ?  ?0 [7 b  羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
" a8 w6 @+ g' @: g, h' a" J  小雁塔门口的羊肉面 - a8 c5 V5 e# v; l' V6 ^8 f( Y
  麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼” 8 @/ n; ]) F- F5 ?: y3 \
  麻辣烫-----七星椒(周家围墙) * `! X, {0 G0 r
  包子---东新街郑家包子
$ m8 g5 i1 b% n! [/ T  蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以
2 o, v6 u0 M; N8 `  灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。
% w1 f) `4 \( o5 w* s4 L2 l4 ?  大盘鸡---沙湾。
6 H2 ^! h6 m! F3 A: I4 y: U  烤鸭---西安烤鸭店,是东大街的总 店。 % j* I6 p8 f  o; J- ]8 S
  卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
0 A$ B$ ?2 A& S2 u0 h  n3 s  塘坝鱼---建设路口路南(三二三医院东邻) 1 y! S& G/ r# S) W" ?
  生汆丸子---西一路东口路南
, |1 n  u$ ?3 R/ o# x  饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。不过我没吃过,谁请我去吧!顺便说一句,德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子   N: N( B6 m6 P! N) ?
  馆。
! }8 x0 ~* Z' I  过桥米线---云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 大校们对面,二环路边上的小摊两块钱一碗的。 : p) {& x: M+ c2 F
  米线---南二环铁一局立交底下 0 u5 f! m2 i, [2 @2 e4 K
  湘子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,满族人开的,东北风味,那里的酸菜还可以。这个店在上海也有分店,离火车站不太远。 % ]( @3 a9 m$ T+ l( H
  葫芦头泡馍---粉巷里头有,友谊西路口
发表于 2008-12-29 16:14:29 | 显示全部楼层
孜然炒肉夹馍 腊牛羊肉 好吃
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发表于 2008-12-29 16:21:40 | 显示全部楼层
只吃过羊肉泡馍
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