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白兰地鱼肉色拉

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发表于 2008-12-26 13:55:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
白兰地鱼肉色拉的制作材料:
9 V/ ^6 X- z% t- n# z- A4 M主料:金枪鱼100克,白兰地酒1勺
6 u! H; u0 j' t2 g. F$ V辅料:蒜香面包粒50克,生菜1片,草莓,黄桃适量/ u: o+ T* g( V$ C
调料:卡夫奇妙酱50克
9 j5 p% |& r2 E+ ^白兰地鱼肉色拉的特色:
/ Z; X" ~  t. R6 E6 K此菜甜润爽口,白兰地酒祛除了鱼腥味,又是水果的增味剂,非常适合爱吃西餐的mm。, {  O6 T8 a1 W$ P! c1 Z
教您白兰地鱼肉色拉怎么做,如何做白兰地鱼肉色拉2 H3 |& {1 p# B8 M  o9 r4 g: {
将奇妙酱和白兰地酒混合,制成沙司料。) x) M( N* r9 ^1 l2 a5 c( ?

, ~/ m& i% h/ r& \' X8 U: X金枪鱼和白兰地沙司料拌匀放生菜上,配上蒜香面包粒。
9 V9 n6 h% K" W8 D
: }( j- `/ V; w  F7 N$ [2 O0 p( X草莓用刀一分为二,黄桃切片,装盘即可。
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