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斜切通心粉沙拉

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发表于 2008-12-24 14:45:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
西红柿的红、通心粉的黄、豌豆的绿,这三种颜色纠缠在一起,充满了视觉诱惑,还没开口就已经对它充满了期待,你的胃口马上就要笑逐颜开了。
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. J# G7 m- }1 |5 W0 L" y4 r3 n  原料:斜切通心粉、豌豆、小西红柿、火腿、莫扎瑞拉奶酪(Mozzarella,华润等各大超市有售)
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5 L% D4 q% Q* w! s, m3 i  调料:橄榄油、盐 4 u* n7 m/ o+ k/ P: n/ K

, J3 l5 H. P/ n( B$ |  做法: . M' j) K! k/ P: ~! ?
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  1.将通心粉放在沸水中煮6分钟左右。 % `: Q+ [. O7 s1 B& t; z

1 k5 b, ~6 N2 X- ]2 {  2.胡萝卜洗净切小块,小西红柿洗净切一半。 4 w$ Q( }2 N" c6 a3 E
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  3.火腿切小块,取适量奶酪。 : Q/ t  l% u7 @) K) c4 R7 t
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  4.将所有原料混合,加两勺橄榄油、适量盐即可。
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