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斜切通心粉沙拉

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发表于 2008-12-24 14:45:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
西红柿的红、通心粉的黄、豌豆的绿,这三种颜色纠缠在一起,充满了视觉诱惑,还没开口就已经对它充满了期待,你的胃口马上就要笑逐颜开了。
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  原料:斜切通心粉、豌豆、小西红柿、火腿、莫扎瑞拉奶酪(Mozzarella,华润等各大超市有售) 4 R# K9 s$ s% f8 f- I" ~( u

9 h+ t* O$ D& r# z  调料:橄榄油、盐
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/ @3 k1 o5 [3 o! c  做法: ' ]/ f. r8 T1 X& U3 V

- Z) Z% o* O" L8 q9 |# b0 ^  1.将通心粉放在沸水中煮6分钟左右。
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3 R. ~  Q3 u$ q6 C5 v  2.胡萝卜洗净切小块,小西红柿洗净切一半。 ' f5 _$ g1 L; _: q- G6 Z
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  3.火腿切小块,取适量奶酪。 ( u. V% `- H* r3 X0 l

/ ]$ \7 {2 L7 ~& k+ B  4.将所有原料混合,加两勺橄榄油、适量盐即可。
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